丶乌冬国的包子菌灬 2023-03-09 = =有没有可能,我是说,有没有一种可能,下辈子做了新疆人,她也会对着其他地方的美食视频流一地哈喇子呢!?[doge][doge][doge] ♥ 524 ↩ 45
看完柯南看小新 2023-03-09 宝!你拉面的手法不对哦 拉面的时候面是不交叉的 手法差不多是: 1.用右手的食指和中指固定面条 再把面搭到左手虎口上 2.左手抬起,右手顺势降低,右手掌根接触面条 然后右手手腕逆时针旋转 让面条从掌根带到手背再搭到虎口上 3.再把面条搭到左手虎口上 这样就算是一圈,再不停重复就OK啦! 如果还是不太懂 那……就去找找兰州牛肉面的拉法[脱单doge][脱单doge] ♥ 457 ↩ 19
ailiaili哈哈 2023-03-10 十几年前,在新疆当兵的时候,那是我的新兵营班长是本地的,比我大3岁,天天跟我们内地娃念叨馋拌面了,作为陕西娃,我当时心想啥面啊,能让班长天天念叨,再好吃有我们陕西的面好吃? 下连队去了巴楚县的一个水库边,那边人少依旧没有尝到所谓的拌面,后来慢慢没了忘记了,直到调到了乌鲁木齐大城市。有一次外出的同年兵兼老乡战友回来说吃了拌面,贼几把香,给我各种形容,我连忙找领导请假,领导问我出去的原因,我各种编理由,最后还是道出了实情说想去某某地方吃那个传说中的拌面。指导员哭笑不得,没批假。又是一个周末,指导员让我跟他走,来着车带我去一个小港港,我以为要干什么瑟瑟的事情。原来真的是带我去吃一家拌面。不仅有拌面,第一次吃到了拌面和椒麻鸡,真的震惊我了,虽然后来慢慢的吃过很多新疆美食也去过很多地方,到第一次的那家拌面馆子已经不在了。那个滋味,真的再也吃不到了。 ♥ 371 ↩ 14
谁不想点儿挣钱呢 2023-03-10 这九点多了看这个太为难人了。[大哭][大哭][大哭][大哭] 诶,我好像是新疆的? 再见下楼了[doge][doge][doge][doge][doge] ♥ 233 ↩ 17
船长的头飞了 2023-03-09 关于这个面里面使用的辣椒干(焉吉辣皮子),给没吃过的人提醒下,这种干辣椒的辣味素含量很低,吃上去不辣,但是天然红色素含量高,吃上去是一种微甜的鲜味,和一般的辣椒完全不同,这东西和新疆产的番茄干是绝配,两者外观相近,滋味互补,直接用干辣椒配番茄干和羊肉,多加一点油炒出来非常美味。泡辣椒的水和炒出来的油会比较红,这个是正常现象,不用担心是染色。[给心心] ♥ 194 ↩ 17
zxzshura 2023-03-11 请欣赏过年回家吃的一份过油肉,38[笑哭]价格给我惊了,虽然觉得物有所值但是相对拌面在新疆的位置来看,比十年前涨了一倍多到2.5倍还是有点接受不了,08奥运会之前普通人家可以当做常吃的快餐天天吃,现在那个普通人敢天天一顿饭吃40[笑哭] ♥ 185 ↩ 61
是时候回归1225了 2023-03-10 真的很烦弹幕里有些人,像是没见过女人似得,拉个面的镜头在那好大好大的真的呕了!!!自己那看啥都带点黄的眼睛请自己盯着你那盘里的片自娱自乐去,这是美食视频谢谢![难过] ♥ 49 ↩ 1
喵妖妖QwQ 2023-03-10 给up一点小建议,面最好是三醒三揉,出来会很好拉,就是揉团醒一遍,切块抹油醒一遍,盘到盘子里抹油醒一遍,拉面的手法不太对抓住一头像缠毛线不用交叉,面拉得越细越均匀煮的时间越短,视频里可能是面没拉匀煮的有点久了,很多断的。 ♥ 40 ↩ 6
Comments
第一!
♥ 1046 ↩ 26
= =有没有可能,我是说,有没有一种可能,下辈子做了新疆人,她也会对着其他地方的美食视频流一地哈喇子呢!?[doge][doge][doge]
♥ 524 ↩ 45
小满都把那么多肉都下进去了,看来真拿我们当朋友,那就投两个币吧[doge]
♥ 477 ↩ 5
宝!你拉面的手法不对哦 拉面的时候面是不交叉的 手法差不多是: 1.用右手的食指和中指固定面条 再把面搭到左手虎口上 2.左手抬起,右手顺势降低,右手掌根接触面条 然后右手手腕逆时针旋转 让面条从掌根带到手背再搭到虎口上 3.再把面条搭到左手虎口上 这样就算是一圈,再不停重复就OK啦! 如果还是不太懂 那……就去找找兰州牛肉面的拉法[脱单doge][脱单doge]
♥ 457 ↩ 19
十几年前,在新疆当兵的时候,那是我的新兵营班长是本地的,比我大3岁,天天跟我们内地娃念叨馋拌面了,作为陕西娃,我当时心想啥面啊,能让班长天天念叨,再好吃有我们陕西的面好吃? 下连队去了巴楚县的一个水库边,那边人少依旧没有尝到所谓的拌面,后来慢慢没了忘记了,直到调到了乌鲁木齐大城市。有一次外出的同年兵兼老乡战友回来说吃了拌面,贼几把香,给我各种形容,我连忙找领导请假,领导问我出去的原因,我各种编理由,最后还是道出了实情说想去某某地方吃那个传说中的拌面。指导员哭笑不得,没批假。又是一个周末,指导员让我跟他走,来着车带我去一个小港港,我以为要干什么瑟瑟的事情。原来真的是带我去吃一家拌面。不仅有拌面,第一次吃到了拌面和椒麻鸡,真的震惊我了,虽然后来慢慢的吃过很多新疆美食也去过很多地方,到第一次的那家拌面馆子已经不在了。那个滋味,真的再也吃不到了。
♥ 371 ↩ 14
这九点多了看这个太为难人了。[大哭][大哭][大哭][大哭] 诶,我好像是新疆的? 再见下楼了[doge][doge][doge][doge][doge]
♥ 233 ↩ 17
01:27 @小高姐的魔法调料
♥ 227 ↩ 4
关于这个面里面使用的辣椒干(焉吉辣皮子),给没吃过的人提醒下,这种干辣椒的辣味素含量很低,吃上去不辣,但是天然红色素含量高,吃上去是一种微甜的鲜味,和一般的辣椒完全不同,这东西和新疆产的番茄干是绝配,两者外观相近,滋味互补,直接用干辣椒配番茄干和羊肉,多加一点油炒出来非常美味。泡辣椒的水和炒出来的油会比较红,这个是正常现象,不用担心是染色。[给心心]
♥ 194 ↩ 17
请欣赏过年回家吃的一份过油肉,38[笑哭]价格给我惊了,虽然觉得物有所值但是相对拌面在新疆的位置来看,比十年前涨了一倍多到2.5倍还是有点接受不了,08奥运会之前普通人家可以当做常吃的快餐天天吃,现在那个普通人敢天天一顿饭吃40[笑哭]
♥ 185 ↩ 61
这个看起来很难,其实一点都不简单
♥ 150 ↩ 4
来,跟我读:“鬼肉拌面”[doge]
♥ 147 ↩ 19
“老板加个面” “加面两块” “两块?吃饱了呢就!”(摔筷子.jpg)[doge]
♥ 99 ↩ 23
下次用盘子!越大的盘子,拌面越爽!
♥ 96 ↩ 10
这么大的事你不早说[doge]
♥ 54
小肚肚真的好出戏啊,感觉好可爱的样子[doge][doge]
♥ 52 ↩ 5
真的很烦弹幕里有些人,像是没见过女人似得,拉个面的镜头在那好大好大的真的呕了!!!自己那看啥都带点黄的眼睛请自己盯着你那盘里的片自娱自乐去,这是美食视频谢谢![难过]
♥ 49 ↩ 1
其实不用非买新疆面粉,我们自己在家做就用高筋面粉,不过羊肉一定要用绵羊肉,而且这道菜非常考验羊肉的质量,如果没把握还是用牛肉做吧 。
♥ 49 ↩ 22
给up一点小建议,面最好是三醒三揉,出来会很好拉,就是揉团醒一遍,切块抹油醒一遍,盘到盘子里抹油醒一遍,拉面的手法不太对抓住一头像缠毛线不用交叉,面拉得越细越均匀煮的时间越短,视频里可能是面没拉匀煮的有点久了,很多断的。
♥ 40 ↩ 6
一直对ip地址显示的功能很不满意,为什么我的ip地址显示的是重庆而不是你的心[脱单doge][脱单doge][脱单doge]
♥ 40 ↩ 6
物品:新疆过油肉拌面 种类:食物 效果:幸福感+100,体重+999
♥ 35 ↩ 3