花一个月!用可可豆自制巧克力,味道真的妙啊~~~~

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生活不止诗和远方,还有美味的巧克力~

Comments

遗花 2026-01-11

第一个发现这果子能做巧克力的人都经历过什么[无语]

♥ 227 ↩ 13

tgjenny 2026-01-11

海南这边有可以自己做巧克力的庄园 挺有意思的

♥ 214 ↩ 18

过分地同志 2026-01-11

1你掏果子的时候不要用裸手。带手套。 2袋子挤空气把袋子扔到水里让水挤空气。 3用发好的混合一下可以增加菌量。水可以换几次。

♥ 119 ↩ 9

黨某人 2026-01-10

忙碌了一天的黄师傅得到一个结论,还是买的方便[笑哭][笑哭]

♥ 63

godbewithyou_ 2026-01-12

嗯,德芙果然没多赚我钱[doge]

♥ 32

橘子大猫猫QWQ 2026-01-10

其实妈妈不是说怕中毒,你说好吃,她就想让给你吃[打call]

♥ 36 ↩ 1

AK红叶 2026-01-10

印象比较深的是看那个荒野求生夫妻档,在那个火山岛上一开始就是吃这个可可果,还打包带走。后面又吃椰子。整集都有食物补充。[吃瓜]

♥ 26 ↩ 2

倾雲千夜 2026-01-15

大家不觉得这个花纹很像一只凤凰吗?

♥ 28 ↩ 5

楽の谷 2026-01-10

150就这点?没有性价比啊

♥ 22 ↩ 4

天桥歌神 2026-01-16

我不信超级好吃,除非你寄2斤我尝尝

♥ 19 ↩ 1

飞翔的59酱 2026-01-18

[doge_金箍]在海南做过 我儿子锤可可豆锤的一头汗

♥ 18

MikuCiallo 2026-01-11

可可果贵的一批,差的都要 30 多一斤(带外壳)

♥ 13 ↩ 1

d9_Official 2026-02-04

这才是真正的做巧克力,而不是去超市里买巧克力加热到玻璃态转变温度再冷却回来

♥ 15 ↩ 4

发呆小和尚 2026-01-12

为啥还要加可可脂?可可豆作为含油量巨高的植物种子,应该研磨后就很丝滑和呈现融化状[辣眼睛]你这除了发酵成功了,后面全错

♥ 15 ↩ 1

嗨嗨泥 2026-01-10

成本太高 还是买划算

♥ 12 ↩ 2

云天望垂墨倾池- 2026-01-14

等会儿,做巧克力需要可可和可可脂,那可可脂怎么来的?

♥ 11 ↩ 3

好想睡觉呜啊啊啊啊啊 2026-01-13

看完又一次感叹工业化真是太伟大了(

♥ 10

fusososo 2026-01-19

第一个发现这玩意儿能吃的是谁……

♥ 8 ↩ 2

jnmjwww 2026-01-10

全靠你的可可脂

♥ 8

风吹大喵揉揉酥 2026-04-08

巧克力调温能改变结晶形态,就是在20到30度这个区间内,调的好会特别丝滑,调的不好就会沙沙的,还泛白。。。。。知网上有相关的论文[喜极而泣]

♥ 7 ↩ 1