地理决定口味,也决定恐惧——从红酒到恐怖片的文化逻辑

Comments

海洋_123321 22d ago

英国佬往茶里加牛奶和糖,难道不是糟蹋好茶的另一种土包子行为吗?

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花记者檬檬 24d ago

中国所有人喝红酒都是加雪碧的,西方人口味奇怪,关我们中国人什么事?[吃瓜]

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种花家的99号兔子 24d ago

我是葡萄酒厂操作工,工作也有五六年了,认为干红很难喝,干白跟潲水一样。。

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没吃早饭66666 24d ago

18-19世纪的英国富豪阶层曾流行一个段子,说刚成为新钱的喜欢模仿中国人喝茶显得自己有品位,但是喝不惯茶的苦涩味道,喜欢往茶里加糖以增加甜味,这是一种极不尊重茶的土包子行为。中国的制茶师费尽心机就是要让茶里的多糖转化成茶多酚等风味物质让人喝不到甜味,同时得到茶氨酸的温和口感,而缺少了茶多酚的茶叶,颜色浅,口感寡淡,一般无法陈年储存。英国新钱那种往茶里掺糖的行为,破坏了中国制茶大师的精湛技艺,摧毁了茶的高贵品味,是一种值得唾弃是低俗行径

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今晚早点睡吧qvp 24d ago

18-19世纪的英国富豪阶层曾流行一个段子,说刚成为新钱的喜欢模仿中国人喝茶显得自己有品位,但是喝不惯茶的苦涩味道,喜欢往茶里加糖以增加甜味,这是一种极不尊重茶的土包子行为。中国的制茶师费尽心机就是要让茶里的多糖转化成茶多酚等风味物质让人喝不到甜味,同时得到茶氨酸的温和口感,而缺少了茶多酚的茶叶,颜色浅,口感寡淡,一般无法陈年储存。英国新钱那种往茶里掺糖的行为,破坏了中国制茶大师的精湛技艺,摧毁了茶的高贵品味,是一种值得唾弃是低俗行径

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猎人的刃 24d ago

[doge][doge][doge][doge]

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极北凛月 23d ago

[微笑]红酒配不上雪碧

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Tina小逗比 24d ago

说实话,红酒兑雪碧这事真不能怪人家,当年引进的那群神人搁那卖干红,这谁喝的动啊

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冰焰酱 24d ago

真要我选,我宁愿喝黄皮酿的酒和梅酒都不喝葡萄酒[滑稽],红酒一股哈喇味[无语]很难喝

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生生二百 24d ago

我红酒兑大窑

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我家的京东 24d ago

葡萄美酒夜光杯[笑哭]

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能文能武皇老四 24d ago

红酒配蒜 咖啡兑面茶 主打叛逆

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丨丨朝丨丨 24d ago

念头通达了[星星眼][星星眼]

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化外道 24d ago

中式恐怖不是因为审核问题不允许出现真鬼吗?电影里鬼片到最后都是人扮演的[doge]

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猪拱胡萝卜 24d ago

奸商是这样的。先pua你:酸涩才是正宗的,然后再高价卖你只有酸涩的劣质红酒。 葡萄酒是果酒,就应该有水果的香甜,即便是干型,酸涩也不应是喧宾夺主的。

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孙笑JII 24d ago

作为消费者,爱怎么喝就怎么喝,花了钱还要看别人脸色吗

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不识君kz 24d ago

这么说欧洲喝茶加糖,也是土老帽行为[doge]

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德拉贡诺夫 24d ago

幸亏中国人刚开始接触的咖啡都是雀巢速溶,要是一上来就推冰美式,咖啡在中国的销路也就完蛋了

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小可_Kero 23d ago

葡萄酒没有葡萄汁好喝。葡萄汁兑咖啡液加冰,无比美味

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那珂Naka 24d ago

突然想到这个

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