下饭神器【三鲜麻婆豆腐】川鲁结合,麻辣鲜香!

Comments

流浪的阿城 13d ago

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EthanLovegood 13d ago

程老师最后的勾芡还是差点,麻婆豆腐三遍芡果然有说法的,差一遍出品上马上就能反映出来。

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吵吵闹闹烟火气 13d ago

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榴莲小弥勒 12d ago

程大师,你快去看看你徒弟吧,又喝多了分不清大小王了[doge][doge]

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HJL易海洋 12d ago

程老师,周末在家自己做的糖醋黄花,您看下咋样,家里火不如大灶,鱼头没有酥脆,下次再炸久一点[呲牙]

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丨军师祭酒丨 13d ago

我感觉可以再加一些食材搭配,比如鱿鱼,香菇,鸡胸脯,猪里脊这些,都切成丁,然后一起炒,最后浇在炸过的豆腐上,想必也是一道美味

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Titan20包邮 12d ago

自己做的家常版[doge]

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土拨鼠More 12d ago

弹幕里那些质疑豆腐不泡水为啥会变色的真做过饭吗?做麻婆豆腐用的都是嫩豆腐,嫩豆腐失水多了就是会变黄啊,真做过饭么。。真就质疑大师的经验咩。。。

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大古Right 13d ago

看着就好吃。

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甜甜小虾 13d ago

海参无味用麻辣入味不错,但是虾感觉就掩盖本味了。

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没上上上上海海上的船 13d ago

我还吃一虾仁儿呢[星星眼]

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苞米地的风景 1d ago

豆瓣酱加海鲜,[笑哭]食材本味都没了,果然大师不一样

雷系土拨鼠 11d ago

我来一盘三鲜就行了[笑哭]不要麻婆豆腐

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阿伟阿伟罗 11d ago

好像,貌似,油少了点[doge_金箍]

S级英雄杰诺丝 12d ago

豆豉和豆瓣酱应该剁碎,另外最后应该撒马耳朵青蒜段,最好用烧热的砂锅装,上桌还能微沸滋啦作响。

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知识榕树 9d ago

讨厌都吃和豆瓣酱!

w纯汐w 12d ago

海鲜再多点是不是能进化成八珍豆腐[doge]

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海洋生物杠鲸 10d ago

老是在视频里,饭店中看陈大厨做菜,啥时候陈大厨能去老百姓家里做一个两个菜啊[蹲蹲]

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iPiggy0129 9d ago

青蒜呢?

bnbnbbnn 10d ago

程老师面容祥和技艺超群节目好看!