牛小咖
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[笑哭]就是有点消耗氮气气弹
♥ 2 ↩ 1
好久没来看视频了,怎么发现现在这么瘦了?!
♥ 1
其實關鍵是快速冷卻。
打n2还是co2
♥ 1 ↩ 1
最后不应该摇,直接喝
成都有家店有用冷水萃取浓缩的,咖啡机做了些许改造
♥ 1 ↩ 2
我觉得成本有点高
氮气咖啡吗,味道像啤酒
不稀释降温。哈哈
实体店在哪里?去体验一下
在罗马喝过直接加冰的浓缩,也挺好喝的
以前不就有人专门点浓缩加冰块吗[笑哭]我记得
↩ 1
[doge][doge][doge]
意大利有冰浓缩的[doge]
最后这步很关键啊
德龙家用机做的冰浓缩,没有up的专业,但是感觉味道也还行[doge]
想问一下UP,那个打发的时候需要加入打法剂吗?
哈哈哈,我觉得可以用名创的那个固体冰块,我前前后后买了几包。每次都挑跟饮品搭配的颜色来用。
[doge]在家里用摩卡壶煮好咖啡,倒在玻璃杯中,然后把整个杯子浸在冰水里。最后再放进冰箱冻一会,就得到一杯毫无稀释的冰摩卡壶咖啡
分子咖啡[吃瓜]
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[笑哭]就是有点消耗氮气气弹
♥ 2 ↩ 1
好久没来看视频了,怎么发现现在这么瘦了?!
♥ 1
其實關鍵是快速冷卻。
♥ 1
打n2还是co2
♥ 1 ↩ 1
最后不应该摇,直接喝
♥ 1
成都有家店有用冷水萃取浓缩的,咖啡机做了些许改造
♥ 1 ↩ 2
我觉得成本有点高
♥ 1
氮气咖啡吗,味道像啤酒
♥ 1
不稀释降温。哈哈
♥ 1 ↩ 2
实体店在哪里?去体验一下
在罗马喝过直接加冰的浓缩,也挺好喝的
以前不就有人专门点浓缩加冰块吗[笑哭]我记得
↩ 1
[doge][doge][doge]
意大利有冰浓缩的[doge]
最后这步很关键啊
德龙家用机做的冰浓缩,没有up的专业,但是感觉味道也还行[doge]
想问一下UP,那个打发的时候需要加入打法剂吗?
哈哈哈,我觉得可以用名创的那个固体冰块,我前前后后买了几包。每次都挑跟饮品搭配的颜色来用。
[doge]在家里用摩卡壶煮好咖啡,倒在玻璃杯中,然后把整个杯子浸在冰水里。最后再放进冰箱冻一会,就得到一杯毫无稀释的冰摩卡壶咖啡
分子咖啡[吃瓜]