我在巴黎办茶会
Description
1月13日,我在巴黎中国茶文化中心办了一场小茶会,这是我第一次用法语给法国朋友“正式”介绍中国茶,我邀请到的法国朋友有著名的主持人,有法国的记者,有戛纳电影节、柏林电影节的官方摄影师,有巴黎的大学老师,还有从事中法贸易的好朋友,还有几位旅居在巴黎的中国朋友,他们有一两位很懂茶,但也有之前没有怎么接触过中国茶的 。 我的茶会分了三幕:红茶——黑茶——抹茶,其中红茶喝了三种,分别是径山红茶、云南晒红和金骏眉,黑茶品的是安化的茯茶,而抹茶,则是用我从杭州背过去的抹茶机制作的现代抹茶。 能感觉到他们对中国茶充满好奇心和兴趣,最令我开心的是他们最终对我们喝的五种茶的评价。当然不是所有茶他们都喜欢,但总有他们很欣赏的一两种,连平时少喝茶的朋友都有喜欢的。 我深刻地相信中国人和法国人在美食和佳饮有共同语言,都对风土很有讲究,所以我很想给法国人推荐中国茶,这不是一件容易的事情,就像我想让外国人知道Black Tea不是黑茶是红茶(Red Tea)一样不容易,但我觉得很有意义,这样可以让更多的法国人对中国文化有所了解,加油!