排队一百多号？人均75元烤串自助，羊肉串不好吃？当场整改
Description
店名：豌豆小炉子； 地址：天津和平区恒隆广场4层； 价格：原价单人99.9，双人179.8，三人269.7。 现场扫码，双人149.8，三人229.7。 从地理位置和人均75的价格来说，这家还不错。 但是！ 最大的问题，排队太久，排队超过1小时，就没必要了。 第一次领了个101号。正打算换一家的时候，有个好心人要走，给了我们一个31号。 但是依然排队等了100分钟。 串品方面，一开始羊肉串是木签子，肉质明显不行，嫩的不正常，没有肉的咀嚼感和纤维感。油边肉质也差点意思。 后期，羊肉串换了一批货，变成铁签子，肉质恢复正常。 其他串品都还可以，牛腰子和肥肠我个人很喜欢。 75元的自助，吃到八喜品质的冰激凌，也很不错。 其他方面，电炉子一开始火力热得很慢。 屋子里空调不足，待着很热。
Comments
木签子明显风味肉串，能接着换铁签子说明平时就有备下给达人吃的好串 这种店还说啥呢，你要是不能带个摄像头去吃，最好别去
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程飞老师运气够好，遇上好心人让号，还撞见厨师长现场整改，但反过来想，如果不是那个好心人，他大概率会放弃；如果不是木签子刚好用完，他全程吃的就是那种没有纤维感的劣质羊肉串。所以同一家店、同一天，不同时间段进去的人，吃到的可能是完全不同的东西。我们总以为评价一家店是客观的，但其实每个人吃的都是那一刻的版本。你排了两小时队，吃到的是刚换上的好肉，你觉得值；他排了一小时，吃到的是差的那批，他觉得亏。两人吵起来，谁都没错，但谁也说服不了谁。生活里其实也一样。很多时候我们对一件事的判断，很大程度上取决于我们是在哪个节点撞上去的。早一步、晚一步，感受可能天差地别。与其迷信别人的评价，不如接受这种随机性，降低预期，反而更容易遇到惊喜[doge]
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不好意思我想問一下，是習慣不同還是開頭那個價目表有問題 價格後面/位不代表一個人多少錢嗎？
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省流模式，该店看人下菜，带摄像头和不带摄像头两种区别
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对于我来说，再好吃的东西都不值得我等两个小时以上[微笑]
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还得是程飞老师，我刚开始都没吃出来，木签子和铁签子的区别，这就是老吃家[吃瓜]
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哦其他顾客已经有很多反馈了但是素人提建议就不改，这店不也是看人下菜碟吗……
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路人反馈了很多你都不改 橙飞来了就改 什么意思大家心里有数 这种店不让他倒闭在座的都有责任
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好家伙以前看过那种段子，排号排太久了准备走了在垃圾桶捡到刚好到的号，于是进去了，又把自己的号扔到垃圾桶留给后面的有缘人[doge_金箍][doge_金箍]
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今天整点减脂餐[泠鸢yousa十周年_wink]
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一个人吃个烤鱼[doge]
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小区门口80块的烧烤自助，有牛羊肉串，油边，虾，生蚝。吃了两次了，肉串还可以，不过昨晚不小心被签子烫到了[喜极而泣]。性价比还可以。就是我不太会烤，都烤糊了
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这家餐具刷的贼不干净，把我恶心到了，用的时候没仔细看，吃完膈应死了，想去盛点甜品，随手拿起个碗就这样
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难绷串拿过来问要不要开火，不用不用，烤一下就老了，我都是直接生吃的[笑哭][笑哭]我去的自助烤肉店几十块钱都是一进去我还没到座位就帮我去开火了
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[思考]人均75块钱自助餐，味道好吃，态度好 [星星眼]去1588的自助餐不得爽飞啊
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90块钱一位的烤串自助很便宜吗？还要排队那么久？
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有没有懂营销学的人来说一下，这波店家特意来解释是好还是不好。我感觉有点反作用了，属于此地无银，经理过来解释等于又强调了一遍木签子的质量不好，加深观众印象了。装死可能都没事了，反正程飞说的也不难听，过几天大家就忘了，不过也可能有的观众会认为这家店比较诚恳反而加分了？
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橙飞老师晚上好。B友们晚上好啊。收工回家。
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店里只有24张桌子，想去只能10点之前到，闭着眼吃不出是羊肉，根据我去的经历，程飞老师肯定是被认出来了
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评论区一堆商家的同伙洗地，我合肥75一位，能吃现串羊肉串和正儿八经油边，这种油边边角料和假羊肉串我们这边50一位
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