拼价格、卷成分、疯狂联名,新茶饮不内卷,活不下去?【短的馆长14】IC实验室

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磨磨唧唧的公司,多半没有好下场。

参考资料:
《1点点正在一点点消失》零售商业财经
《茶颜悦色,全都是“泡沫”?》新消费财研社
《上架卖断货,古茗、CoCo集中推,今年品牌都在关注“轻乳茶”!》咖门
《热量计算器、茶饮专用牛乳 奶茶界开始“健康”内卷》北京商报
《“配料表”时代来临,这一波到底要不要跟?》Foodaily每日食品
《谁说一点点倒闭?初代网红奶茶的“中年危机”》外滩TheBund
《进退两难的茶颜悦色,被霸王茶姬赶超》新消费智库

Comments

Neil桀骜 2023-11-30

[藏狐]茶颜真的是自己把自己作死的...第一次喝茶颜是 20 年在长沙喝到的,紧接着 21 年茶颜在武汉开了首店,之后茶颜在武汉遍地开花,每次有冲 300 送 300 的周年活动我都会冲,600 块一个月就能喝完... 应该是从 23 年初开始,不知道为什么茶颜几乎取消了武汉所有的线上点单,必须到门店扫码点单...而且更逆天的是在收银台排队付过款后,你还得排队等第 2 次的扫码开始做....[热]这到底是哪个sjb领导能想出来的决策和饥饿营销方式....然后今年的冲 300 送 300 我果断没充钱...以前真的几乎是只要上班每天一杯茶颜...自从取消了线上点单+线下需要 2 次扫码之后我几乎就没怎么在喝过茶颜了.... [捂脸]年中去了一次长沙更让人无语,当时记着动车回武汉,临走之前想买杯茶颜,付完钱去旁边买糖油粑粑和臭豆腐去了...差不多过了 20 分钟回来取餐...店员问我扫了第 2 次码没有...我人都是懵的...好家伙我立马要求退钱...[疑惑]真的太逆天了....[灵魂出窍]

♥ 3026 ↩ 194

Mike_____ 2023-11-30

我一直说茶颜就是太娇气,直接被霸王偷塔成功。希望饥饿营销有些品牌别玩太过火,我是没那闲工夫站在那排队几个小时[藏狐][藏狐][藏狐]当然,喜欢排队的随意

♥ 1439 ↩ 33

是楼兰呐 2023-11-30

坐标重庆,茶颜和霸王遍地都是,但是为什么喝霸王比较多?因为他可以外卖,还有就是人多可以不排队,你扫码手机上付款过会儿再去拿就好,但是茶颜,从一开始手机点单到后面排队付款排队领茶,再到现在排队点单排队核销码,人多还不给核销,走开不核销就一直不做你的,太麻烦了,非要在点单上标新立异,服务话语也是车轱辘话一直说教我怎么喝,有的不给吸管有的给,我想怎么喝就怎么喝老顾客也要说,我都有会员了还要念一次,在现在这个快餐i人生活来说就烦躁

♥ 1437 ↩ 66

橙汁35 2023-11-30

能分析一下都可COCO吗? 这奶茶品牌比一点点还早吧? 虽然存在感一直在减少,价格也比不过蜜雪冰城,但一直活了下来,很多一点点的店面关门了,都可都还在开着,感觉很神奇。 现在这个奶茶品牌 给我带来的最大存在感就是 每次用支付宝扫码付完款后,如果附近有都可的奶茶店,基本都会送一张都可COCO的满减券了[喜极而泣]

♥ 1362 ↩ 122

你笑诚哥走得早 2023-11-30

茶颜悦色开不出湖南除了他们老板自己觉得加盟店品控难以把控外,还有个因素就是作为湖南旅游特色标杆的存在外扩受阻。 即便茶颜悦色名声没有以前好了,依旧是最好喝的奶茶,全糖三季虫+双倍奶油吊打其他奶茶,霸王茶姬在我这里就是喝不到茶颜的替代品,白雾红尘特别像,宛宛类卿 而且茶颜悦色的性价比也很顶级,以前每年都有充100送100活动,本身单品就不贵,五折下来就是蜜雪价格。即便现在没有这个活动了还有集杯和充值活动,算下来也是便宜的。

♥ 1125 ↩ 123

栀子茉莉味 2023-11-30

但是茶颜悦色比霸王茶姬好喝很多很多

♥ 1094 ↩ 198

Tank-Dc 2023-11-30

我觉得这很难评,茶颜的路线不一样,它的主要阵营就是湖南,它在湖南就是老大,霸王茶姬都不敢来湖南和茶颜掰腕子,茶颜体量是比不过霸王茶姬,但是在轻乳茶赛道茶颜绝对是性价比之王,比茶姬更好喝(个人觉得)还更便宜,没有哪家茶颜是生意不好的,这怎么算式微呢

♥ 968 ↩ 97

小西不是西瓜的西 2023-11-30

看完视频的我:霸王茶姬这么好喝吗?来一杯试试,打开外卖和地图软件一搜索,长沙没有霸王茶姬啊!是茶颜大本营不配了哈哈哈哈哈哈

♥ 922 ↩ 135

这里是阿翔呦 2023-11-30

凉白开,启动!

♥ 640 ↩ 13

陽気に日ふみさんです 2023-11-30

都好喝,所以我选择蜜雪冰城

♥ 611 ↩ 40

再见了洛小克 2023-11-30

在霸王茶姬兼职,卫生确实很严格 不过原价还是算贵了

♥ 547 ↩ 27

纯洁的真由子 2023-11-30

虽然但是,霸王茶姬确实没有茶颜悦色好喝[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 465 ↩ 41

大嘴巴图 2023-11-30

霸王茶姬之前一天一杯喝到吐,回归正常价后是真的贵,反正现在我喝奶茶不喜欢加小料,就是雪顶也不愿意加。

♥ 437 ↩ 18

哥谭市的皮卡丘 2023-11-30

霸王茶姬喝了失眠的点个赞,找找天涯沦落人

♥ 421 ↩ 59

账号已注销 2023-12-01

我对茶颜有滤镜,当年奶茶溢价,随便一杯都要25左右的时代,茶颜只要13左右,而且包装结合古风,立绘也可爱精美,我排队的时候会主动过来给我倒茶喝问我渴不渴,服务也很热情。这些年长沙茶颜的价格和模式也几乎没有改变,对我而言不是故步自封,而是始终如一。

♥ 414 ↩ 10

我的晚年生活 2023-11-30

茶颜自从要核销之后 我就很少买了

♥ 408 ↩ 28

奶酪面包房 2023-11-30

今年五一去长沙玩了5天,把茶颜悦色能喝到的口味喝了个遍,好喝是好喝,队也是真难排,而且很让人难受的点是,人多人少排队时间是不变的,都是半小时以上一杯,有两次我去的地方比较偏,那家茶颜就没几个人排队,结果也让我站那里排了将近40分钟,我观察了一下,人多的店店员手脚飞快,但是人少的店店员就慢慢悠悠的,我站边上都恨不得直接上手直接做,后面我就学聪明了,直接点外卖[热][热],懒得去排队了

♥ 390 ↩ 32

皮卡哟 2023-12-01

有没有一种可能是因为它的那些奇奇怪怪的规则使得它没办法广泛开出去呢?比如说排队核销机制 讲实话这是我见过的唯一一个会要求顾客各种排队的奶茶品牌 除此之外还要听店员说一些口条 纯面子工作 有些本地常客可能已经等习惯了 而外地人说实话一直都是喝着其他家店的奶茶 已经习惯了点好单到店拿了就走 这种逼着人等待的机制 在对这个品牌没有任何童年滤镜的其他城市 时间长了等新鲜感一退去 真的会有人愿意花时间排队喝这个可能确实好喝一点的奶茶吗?这个所谓的好喝一点值得让人站在店里等那么久吗?

♥ 381 ↩ 12

大阳骑士 2023-11-30

等热度退去,分析原因的时候,肯定有一条是扩张太快,正话反话都让你们说完了。

♥ 306 ↩ 11

无奈大的选择 2023-11-30

霸王茶姬喝过一次,感觉就是一般的淡奶茶,噱头太多了

♥ 282 ↩ 23