命莲健身会馆年卡会员 2026-05-01 刚吃完 感觉大席肘子蒜汁的咸淡味和蒜味都太重了 把肉味什么的全遮了 吃下来嘴里全是蒜味 不知道这个菜就是主打这个味还是啥情况 把蒜扒拉开尝肘子本身是挺香的 海肠捞饭也有点咸 可能我口比较淡 海肠不多鲜甜味不太明显 不过价格在这 海肠本身品质不错 脆弹 就北京还是海肠太贵了没啥办法[笑哭] 九转大肠做的传统的 感觉底口咸淡味差点 ♥ 69 ↩ 1
天一OvO 2026-05-07 下火车直接来吃 两个人硬吃了四人餐[doge]有几个小问题 豆腐太咸了 而且汤不咸豆腐咸 我怀疑是不是进的豆腐就有问题啊 炒鸡小碎骨头有点多 盐葱鸡翅腌的不匀 有的咸有的淡 其他里面菜豆糊非常好吃 不愧是菜豆仙人 ♥ 49 ↩ 1
popococonono 2026-05-05 今天坐了一个半小时车和朋友过去吃的,感觉不是很满意。 把子肉炖锅真不行,过于软烂一夹就碎,皮没有口感这个就不说了。要命的是猪肉的腥臭味比较重,我虽然能尝出来但是对这个味道勉强能接受,同行的朋友就根本受不了不敢吃,让点这个菜的我很不好意思。这个把子肉只能说比开来北京的超意兴好点,和济南本地的超意兴都比不了。 豆沫子的豆子还是偏硬感觉没有煮到位,而且味道有点偏咸,好像之前双厨探店提的问题没有改进很多,里面加的葱酥倒是不错的改良,增香提味。说实话不如家里做的好吃,有点剌嗓子。 芙蓉全蟹是唯一可以好评的,但其实还是没到位,吃到过好几次蟹肉的外面那层硬膜,但是好歹也说明蟹肉是现剥的,不错。 希望厨者王能再加强一下管理,尤其是解决一下猪肉的臭味应该不难。 ♥ 21 ↩ 1
小登到大登的养成计划 2026-05-01 话说之前陈老师来那次 隋老师不是说了熬鱼不允许高油温炸吗 因为这样表皮锁住了就不香了 不如煎的香 为啥现在这个鳎目鱼又变回拍粉炸了 不是说谁对谁错 纯技术讨论[脸红] ♥ 19 ↩ 9
Comments
这节目什么时候上?[doge]
♥ 378 ↩ 3
刚下高铁就来吃了[doge]吃了继续赶车,中间久一点就是为了来吃一顿
♥ 288 ↩ 10
[呲牙]
♥ 235
芫爆散丹锅没刷干净 成品里面黑点多 下次换个铝锅 或者锅再刷干净点
♥ 217 ↩ 17
当师父看到这一幕
♥ 87 ↩ 1
减糖,减的是绵白糖还是白砂糖?
♥ 82 ↩ 3
刚吃完 感觉大席肘子蒜汁的咸淡味和蒜味都太重了 把肉味什么的全遮了 吃下来嘴里全是蒜味 不知道这个菜就是主打这个味还是啥情况 把蒜扒拉开尝肘子本身是挺香的 海肠捞饭也有点咸 可能我口比较淡 海肠不多鲜甜味不太明显 不过价格在这 海肠本身品质不错 脆弹 就北京还是海肠太贵了没啥办法[笑哭] 九转大肠做的传统的 感觉底口咸淡味差点
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大师来查作业?哪个大师?玉皇王帝吗?[doge][doge][doge]
♥ 71 ↩ 1
厨者王又要指导小隋和小魏了?
♥ 68 ↩ 1
[doge]
♥ 59 ↩ 1
下火车直接来吃 两个人硬吃了四人餐[doge]有几个小问题 豆腐太咸了 而且汤不咸豆腐咸 我怀疑是不是进的豆腐就有问题啊 炒鸡小碎骨头有点多 盐葱鸡翅腌的不匀 有的咸有的淡 其他里面菜豆糊非常好吃 不愧是菜豆仙人
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兵家必争之地
♥ 36 ↩ 2
今天慕名从城西来吃了一顿,好吃!但是这招牌[脱单doge]
♥ 34 ↩ 2
隋冯魏三位我不知道,老唐什么时候来一次[滑稽]西餐专业点中餐,多好玩
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今天坐了一个半小时车和朋友过去吃的,感觉不是很满意。 把子肉炖锅真不行,过于软烂一夹就碎,皮没有口感这个就不说了。要命的是猪肉的腥臭味比较重,我虽然能尝出来但是对这个味道勉强能接受,同行的朋友就根本受不了不敢吃,让点这个菜的我很不好意思。这个把子肉只能说比开来北京的超意兴好点,和济南本地的超意兴都比不了。 豆沫子的豆子还是偏硬感觉没有煮到位,而且味道有点偏咸,好像之前双厨探店提的问题没有改进很多,里面加的葱酥倒是不错的改良,增香提味。说实话不如家里做的好吃,有点剌嗓子。 芙蓉全蟹是唯一可以好评的,但其实还是没到位,吃到过好几次蟹肉的外面那层硬膜,但是好歹也说明蟹肉是现剥的,不错。 希望厨者王能再加强一下管理,尤其是解决一下猪肉的臭味应该不难。
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大师们?隋魏冯都来?
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我说这是我上一个刷到的视频[doge]
♥ 23
劲松店的封面图要换一下了[笑哭],炒鸡是炖鸡的图
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小隋师傅到是过来学习,你这边可不能藏着掖着,该批评的批评该教育的教育。[笑哭]
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话说之前陈老师来那次 隋老师不是说了熬鱼不允许高油温炸吗 因为这样表皮锁住了就不香了 不如煎的香 为啥现在这个鳎目鱼又变回拍粉炸了 不是说谁对谁错 纯技术讨论[脸红]
♥ 19 ↩ 9