大瀚美食考古
复刻德爷荒野美食炖煮鹿肉
是鹿肉才用黑啤，为了压制腥味，其他肉建议白啤，不然会苦。
♥ 32 ↩ 2
我感觉不够野，那个面丸改成之前做那些饥荒口粮的粗粮磨面直接加水搓面团会不会更野一些[doge]
♥ 9
没细看，还以为是小B的视频[笑哭]
♥ 6
丹宁跟铁锅发生反应了，炖出来黢黑[笑哭]
♥ 22 ↩ 3
第一[doge_金箍]
♥ 2
千里无鹿汤[呲牙]
鹿肉是不是有种说不出的野生味道
鹿肉得吃新鲜的，做过一次冻的鹿肉，腥到咽不下去
♥ 4 ↩ 2
还接广告了[笑哭]
♥ 1
不仅复刻，能否进一步在颜值和口味上优化？[doge]
♥ 1 ↩ 1
太现代了。
鹿很燥，这么多吃下去不怕把自己吃出鼻血吗[笑哭]
♥ 3 ↩ 6
牛油能不能用黄油或者猪油代替？
[支持]
这个得用厚底不锈钢锅做，别用铁锅，西餐锅
千里不能鹿
之前我自己做鹿肉的时候没煎熟就拿出来吃了，真的好恶心[doge]
这汤太稀了……
不赖
Comments
是鹿肉才用黑啤，为了压制腥味，其他肉建议白啤，不然会苦。
♥ 32 ↩ 2
我感觉不够野，那个面丸改成之前做那些饥荒口粮的粗粮磨面直接加水搓面团会不会更野一些[doge]
♥ 9
没细看，还以为是小B的视频[笑哭]
♥ 6
丹宁跟铁锅发生反应了，炖出来黢黑[笑哭]
♥ 22 ↩ 3
第一[doge_金箍]
♥ 2
千里无鹿汤[呲牙]
♥ 2
鹿肉是不是有种说不出的野生味道
鹿肉得吃新鲜的，做过一次冻的鹿肉，腥到咽不下去
♥ 4 ↩ 2
还接广告了[笑哭]
♥ 1
不仅复刻，能否进一步在颜值和口味上优化？[doge]
♥ 1 ↩ 1
太现代了。
鹿很燥，这么多吃下去不怕把自己吃出鼻血吗[笑哭]
♥ 3 ↩ 6
牛油能不能用黄油或者猪油代替？
♥ 1 ↩ 1
[支持]
这个得用厚底不锈钢锅做，别用铁锅，西餐锅
千里不能鹿
之前我自己做鹿肉的时候没煎熟就拿出来吃了，真的好恶心[doge]
这汤太稀了……
不赖