Riesking 2026-06-01 Kyle哥吃贵阳素粉有没有挑战酸粉?酸粉比起细米粉风味更足,有发酵的米酸,如果能接受可以加点肉沫和软哨(肉沫给粉增香,软哨的油和甜酒味能平衡米酸)。素粉的风味灵魂就是油辣椒,猪油和一小勺番茄酱,感觉鲜味大部分来源是大量味精,味精不放不好吃[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜] ♥ 1
Comments
羊肉粉[呲牙]
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[doge]
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黔南州的辣鸡粉最香的[doge]
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老家四川的正宗面党,但来了贵州后,我现在是忠实粉党了[doge]
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看到就发[滑稽]
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凯里占了四家[doge_金箍]
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真会吃啊
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来凯里了要来鸭塘吃鹅肉火锅,下午三点后他家还有鹅脚,鹅翅,鹅头之类的卤味[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
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这两个看起来蛮好的!就我自己来说,不用太复杂,普普通通的一碗南昌拌粉就非常喜欢了!
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贵阳肉沫酸粉加软哨,少放辣椒,再放一个现煎糖心蛋[doge]
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Kyle哥吃贵阳素粉有没有挑战酸粉?酸粉比起细米粉风味更足,有发酵的米酸,如果能接受可以加点肉沫和软哨(肉沫给粉增香,软哨的油和甜酒味能平衡米酸)。素粉的风味灵魂就是油辣椒,猪油和一小勺番茄酱,感觉鲜味大部分来源是大量味精,味精不放不好吃[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
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升华一下羊肉粉→金沙羊肉粉,另外辣鸡粉和卷粉你还没试试[吃瓜]有惊喜
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凯里酸汤粉看着好香啊
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别传出去,外耒人口太多了,什么都排队,[嘘声][嘘声][嘘声]
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给我说饿啦!
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小伙子虚啊,吃点米粉大汗淋漓的,去查查内分泌、脂肪肝之类的吧
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看想家了
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[doge_金箍]
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水城羊肉粉也挺有特色的up可以试一下
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想吃辣鸡粉和羊肉粉了[藏狐]
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