大名就叫彭于晏 15d ago 火锅鸡在我们这基本都是冷冻鸡,速成鸡,用辣椒调料盖味,弄点甜醋蘸,好鸡谁tm做成这?要的就是成本低,我们这炒鸡谁用的不是现杀的散养鸡就没人去,人家员工现成的把鸡从笼子里抓出来上秤杀,现炒[吃瓜][doge] ♥ 24 ↩ 10
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这东西其实是九十年代末沧州市区的四川朋友“发明”的,跟青县没啥关系。
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火锅鸡在我们这基本都是冷冻鸡,速成鸡,用辣椒调料盖味,弄点甜醋蘸,好鸡谁tm做成这?要的就是成本低,我们这炒鸡谁用的不是现杀的散养鸡就没人去,人家员工现成的把鸡从笼子里抓出来上秤杀,现炒[吃瓜][doge]
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火锅鸡还有起源呢
老白啊,半年前你就说发“偏您了”就能拿到小册,我发了也没给呀,我还发不了第二回[笑哭]
[doge]
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感觉我这鸡更有嚼劲[doge]
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我二十年前吃的沧州火锅鸡不是这样的
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从长安出发往西走,怎么就能到了河南流沙找沙和尚。。。
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火锅鸡好吃
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感觉这个菜应该也就是近一二十年的产物吧,因为我小时候98年回沧州老家没吃过
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骗您了
只记得小时候小饭店里做这个 现在基本自己在家炒了
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火锅鸡,啤酒鸭[歪嘴]
我在吴桥杂技附近吃的不是这种铜锅,就是四川那种锅
火锅鸡比涮羊肉可好吃多了,还便宜[星星眼]
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我之前私信回复过偏您了,但是您没回我,我之后再发被限制了,只能发一条,你能给我发一个小册子吗?
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这饭店叫啥名呢?
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我在这里等一下,看有没有开心元元?
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别人送过一份包装好的沧州火锅鸡,味道确实够重好吃,但是鸡肉感觉用的都是三黄鸡鸡大腿肉,肉质有点一般和以前吃黄焖鸡那个口感一样,请问正宗的也是这样吗?
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0731火锅鸡?还是独一处?
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