杭州"第一“西湖醋魚，368元一條清水魚，真的好吃嗎？

去国宾馆吃的西湖醋鱼，真不赖我说实话，不知道是不是期待值拉太低了，吃着很惊艳。真的有螃蟹味道且几乎没有腥味，鱼肉巨滑嫩。感觉西湖醋鱼臭名远扬更多的是大多数人吃的便宜的西湖醋鱼因此鱼不是吊水鱼，食材品质不够，从而导致腥味过重，加上清淡的调味那确实会很灾难了，不知道是不是这样

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西湖国宾馆紫薇厅的，要说难吃不至于，但肯定也不好吃，鱼的品质很高，但是鱼有这品质换个做法不得起飞咯

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弹幕神人好多，说预制酱鸭的惊呆了[笑哭]有脑子吗，这是风干酱鸭，不预制现场风干？

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在网上看到美食荒漠这种评价之前我只会用“合不合口味”去形容一个地方的食物……说实话有些风评比较好的美食之都我也没觉得东西有多好吃

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我爸做的西湖醋鱼我就觉得很好吃，酸甜滑嫩，可惜是只做过两回

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帮忙催一下边上的天津人，让他快点更新[妙啊]

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西湖醋鱼就是去腥费时费力，便宜的河鱼更难去腥，一般的店铺不肯花费这个成本和功夫，就全靠多加醋。又标榜正宗，不肯换鱼换去腥工艺，那就越来越难吃。

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这期嘉宾很好诶，淡淡的又很有梗。另外我第一次看到了西湖醋鱼的好评[tv_目瞪口呆]

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你俩联动到一块儿我都怕他给你拐班加罗尔当海吉拉去[doge_金箍][doge_金箍][doge_金箍]

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身為台灣人 雖然從沒去過杭州 但對杭州有種美好的想像 腦海中總覺得杭州詩情畫意 是很美的 西湖碧綠 垂柳搖搖 佳人翩翩 西湖醋魚更是久聞其名 但到b站打滾了一段時間 聽到很多人都半戲謔的談西湖醋魚這道菜 好像真的很不好吃 但論中華美食 真沒見過有不好吃還能傳承數千年的 到底是大家在玩梗 還是西湖醋魚真的不好吃 我好困惑啊[笑哭]

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哈喽啊，亲爱的观众朋友们，今天我们来介绍杭州著名美食——西湖醋鱼[藏狐]

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西湖醋鱼对食材和工艺要求高，一般厨师烧不出，网上吐槽的一大半是跟风瞎起哄的

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出镜了我敲，哈喽啊

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西湖醋鱼挺好吃的，我吃过一次。 不会有第二次了。

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西湖醋鱼我十几年前吃挺好吃的啊。。。也没有网评的那么夸张。不过江浙沪被旅游避雷已经是常态了[doge]

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话说去楼外楼门口卖北京豆汁有搞头么[doge][doge][doge]

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不懂西湖醋鱼的烂梗到底有什么好玩的要在相关视频下面一直复读

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胖亚瑟的视频，封面是丹牛？有那么一瞬间我还以为胖亚瑟就是丹牛

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中国美食真不是个做轮胎的能定义的。

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