Tjcll 2025-09-19 对我来讲，做饭最麻烦的炒菜前的准备。八点下班，九点到家，然后洗菜，切菜，切肉，腌制，等待腌制入味，我手比较慢，不能同步做，所以至少一个小时起。再热锅，炒菜，出锅。大概一个菜做完得接近十点，如果做两个菜就相当于夜宵了。如果想做复杂点的比如烧鱼啊，炖鸡啊，那当天就吃不上了。所以我现在基本上就是外卖，或者半成品的预制菜，比如鱼都是收拾好，腌入味的，回家直接上锅蒸就行。现在如果有时间又有心情每天回家做饭的工作人感觉太难得了，反正我身边同事同学一个没有，能周末有时间在家做顿饭的都不多。大部分都是孩子吃饭主要靠外卖和两边老人，自己吃饭主要靠外卖和公司食堂[笑哭] ♥ 85 ↩ 20
一生本命 2025-09-19 今年自从厨房行业去哪都没生意很难做熬下去反正比疫情还惨，改行不做厨房后看会做菜皇帝的UP主烹饪真的回忆满满，之前我出来做厨房这么久都是看UP主做菜视频认真看和学习，能在家改改步骤做大菜或者在厨房工作提供参考。多少怀念厨房行业(只要能干起码多少工资高福利好还有点成就感，厨房行业这么久就是这样留住人心) ♥ 29 ↩ 1
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对我来讲，做饭最麻烦的炒菜前的准备。八点下班，九点到家，然后洗菜，切菜，切肉，腌制，等待腌制入味，我手比较慢，不能同步做，所以至少一个小时起。再热锅，炒菜，出锅。大概一个菜做完得接近十点，如果做两个菜就相当于夜宵了。如果想做复杂点的比如烧鱼啊，炖鸡啊，那当天就吃不上了。所以我现在基本上就是外卖，或者半成品的预制菜，比如鱼都是收拾好，腌入味的，回家直接上锅蒸就行。现在如果有时间又有心情每天回家做饭的工作人感觉太难得了，反正我身边同事同学一个没有，能周末有时间在家做顿饭的都不多。大部分都是孩子吃饭主要靠外卖和两边老人，自己吃饭主要靠外卖和公司食堂[笑哭]
♥ 85 ↩ 20
交作业[打call]
♥ 66 ↩ 4
六道仙人回来了[呲牙][呲牙]
♥ 33
今年自从厨房行业去哪都没生意很难做熬下去反正比疫情还惨，改行不做厨房后看会做菜皇帝的UP主烹饪真的回忆满满，之前我出来做厨房这么久都是看UP主做菜视频认真看和学习，能在家改改步骤做大菜或者在厨房工作提供参考。多少怀念厨房行业(只要能干起码多少工资高福利好还有点成就感，厨房行业这么久就是这样留住人心)
♥ 29 ↩ 1
蛏子我上次像蛤蜊一样，放水放盐放油，仍冰箱里跑了两个小时，沙子还是没吐干净[笑哭]
♥ 22 ↩ 8
欢迎六道仙人回归！！
♥ 16
学了
♥ 15 ↩ 4
交作业，真的好吃朋友们
♥ 6
能不能请大家帮我总结一下，炒家常菜什么时候先放荤菜什么时候先放素菜？什么情况焯水什么情况不焯水？
♥ 5 ↩ 14
这个猪肝入锅，怎么才能知道熟了没熟呢，上次做过一次，炒完里面还是红的，不然就是老了
♥ 5 ↩ 4
交作业了～好好吃～[星星眼]
♥ 3
交作业，主打一个管够，管饱
♥ 3
感觉炒猪肝真的好难啊[笑哭][笑哭]
♥ 3 ↩ 1
交作业啦😜😜
♥ 2
最近这么多的烧饭综艺，阿伟没去参加吗[doge]
♥ 2
猪肝最简单的做法还是香煎猪肝，太容易了，煎老了才好吃，🐷都会做。
♥ 2 ↩ 1
问一下大家，黄瓜和青瓜有啥区别呀
♥ 1 ↩ 4
青瓜 黄瓜做熟感觉不好吃
♥ 1
都很下饭！
♥ 1
六道仙人
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