在津之舟 24d ago 看弹幕我真的绷不住了,美食视频还有瞎科普的,韩国这几个品牌拉面适合煮着吃,要煮久点,不是加什么卡拉胶,面条煮多久,取决于淀粉糊化度,国内为了方便,方便面的淀粉糊化度高,面饼制作时候油炸时间提高而已,韩式的面饼糊化度没那么高,加上是高筋粉,更耐煮。 ♥ 58 ↩ 2
挽我旧弓兮射天狼 2026-07-11 如果是喜欢吃流心蛋的xdm,切记最后再卧,最小火一分钟就行,一但提前了,十有八九鸡蛋会熟过头,另外我喜欢汤少点的,所以卧鸡蛋的时候得轻轻抖一下面,不然容易糊底 ♥ 5 ↩ 1
Comments
什么时候学做一下七圈半芥末三丝[doge]
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大豪华烤肉方飞卧[doge]
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为嘛我一个天津人从没听过方飞卧这个词 而且煮方便面要么是飞鸡蛋 要么是卧鸡蛋 也没见过又飞又卧的啊 怎么就成我们天津的小吃了
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没带冰碴的酸梅汤啊 那这玩意还能吃吗 我可告诉你,这吃完我可不给钱
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看弹幕我真的绷不住了,美食视频还有瞎科普的,韩国这几个品牌拉面适合煮着吃,要煮久点,不是加什么卡拉胶,面条煮多久,取决于淀粉糊化度,国内为了方便,方便面的淀粉糊化度高,面饼制作时候油炸时间提高而已,韩式的面饼糊化度没那么高,加上是高筋粉,更耐煮。
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[doge]加两片芝士就是部队锅了
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老哥真得减体重了[千恋万花表情包_心碎]看着有点危险啊
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这个点发什么意思[兔年吉祥東雪蓮_已黑化]
♥ 24 ↩ 2
天津的方飞卧是用的骨汤,没人告诉UP吗[笑哭]
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给大家看看我煮的泡面[星星眼]
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我还想了半天啥是方飞卧,你一解释我立刻释然了
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王爷看看就得了,涮羊肉为什么会有沫都说不清楚
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你竟然煮玫瑰肠?!取关了![doge]
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最近有点穷,想问一下,水煮土豆配什么咸菜吃?
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哦,原来是玫瑰肠啊,我就是在想玫瑰肠来着,就是这个玫瑰肠
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如果是喜欢吃流心蛋的xdm,切记最后再卧,最小火一分钟就行,一但提前了,十有八九鸡蛋会熟过头,另外我喜欢汤少点的,所以卧鸡蛋的时候得轻轻抖一下面,不然容易糊底
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[doge]居然还有小罐
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何意味
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这在天津不得挨打
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