月露风浓 2025-10-10 这不是“饮品”,是以前苏州园子里讲究人家夏天避暑的“凉饭”。 天气太热了,来一碗,填肚子,也清清凉凉的。富贵人家配料多,现在卖的都是简化版。 后来复辟,是改开后百姓辛勤劳作,又累又饿,夏天路边摊就会推出来卖,很受欢迎,越来越多。我小时候,苏州大大小小的面馆里,夏天都会有[妙啊] ♥ 70
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料是料,绿豆是绿豆,汤是汤[胆大党_微笑]
♥ 561 ↩ 41
这是苏州绿豆汤,喝不习惯很正常
♥ 225 ↩ 14
苏式绿豆汤我超爱,特别是薄荷水,甚至会专门多买薄荷水单独喝[大笑][大笑][大笑][大笑]
♥ 168 ↩ 18
红绿丝和冬瓜糖属实不好吃,糯米换成血糯米会显得更高级(卖的更贵[doge_金箍]),薄荷水用薄荷叶煮的话就薄荷味没那么浓了
♥ 89 ↩ 7
这不是“饮品”,是以前苏州园子里讲究人家夏天避暑的“凉饭”。 天气太热了,来一碗,填肚子,也清清凉凉的。富贵人家配料多,现在卖的都是简化版。 后来复辟,是改开后百姓辛勤劳作,又累又饿,夏天路边摊就会推出来卖,很受欢迎,越来越多。我小时候,苏州大大小小的面馆里,夏天都会有[妙啊]
♥ 70
这就不是用吸管吸的,得用勺
♥ 57 ↩ 1
你第一次炒糖的时候我就说过你是翻沙圣体了,现在还不信。
♥ 50 ↩ 1
苏州人,说一下,二十多年前我们的绿豆汤没有这么多乱七八糟的东西,就是绿豆 百合 冰糖。不知道什么时候起,里面乌漆麻糟的东西就变成现在这样了。
♥ 38 ↩ 15
喝过一次(虽然是在上海喝的)好喜欢[doge]味道像在嚼绿箭
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我上海人,从小就爱喝,巨好喝[支持]。但是上海离苏州这么近,也基本没有卖苏式绿豆汤,都是卖本帮绿豆汤,绿豆+百合的组合,也好喝,但是平平无奇!
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那个汤是薄荷精兑出来的,爱喝的不要再五六块一杯买了,买一瓶薄荷精吧,几滴能兑一桶[doge]
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你倒碗里,搅拌均匀用勺子舀着吃哈哈哈哈哈😂,从小喝到大[doge]
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和不懂苏式绿豆汤的人永别了
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自从我算过这么一杯的热量相当于两到三杯0卡糖奶茶,而且基本全是碳水,我就没再喝过这玩意[笑哭]
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苏州上海宁波台州都有的,好多冷饮都放薄荷精,我自己都买好几瓶薄荷精平时自制冷饮[吃瓜]
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这成捆儿的青红丝是哪儿买的()
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这本来就不是绿豆汤,我们是叫绿豆饮的,那个水是薄荷水,料是绿豆,糯米饭,山楂或者腌制酸果,冬瓜汤和红绿糖丝。这个是夏天用来解暑喝的,当然凉凉的。
♥ 8
确实是苏式绿豆汤 很好喝的 还管饱 夏天中午来一碗 爽的很
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糖浆大泡转小泡就可以关火了,用余温返砂才白
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[藏狐]料一般只有个底吧,这已经是算得上是泡水饭了
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