全球唯一米其林料理 油炸苔藓 复刻出来是什么味道？

油炸蘑菇：
鲍鱼菇
50克 玉米淀粉
150 克低粉
2克 海盐
2克 泡打粉
200 克苏打水
15克 菜油
1勺 海盐
1勺 辣椒粉
1勺 白胡椒粉
0.5勺 勺孜然粉