1280买9斤响螺15个猪蹄，柴火灶炖上1小时，这一口太舒服了

25年年度账单： 1月12319元 2月15105元 3月17215元 4月18731元 5月9373元 6月14550元 7月19954元 8月19417元 9月18580元 10月17391元 11月14883元 12月18233元 合计：195751元 这个价格也不贵[doge][doge][doge]

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矿山叔最打动我的一点就是，每逢奶奶在场吃饭，永远都是第一个给奶奶夹菜。

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改深夜档美食了

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矿叔不会是那年福建中奖5亿的人吧😊

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？怎么这么晚了[doge]

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都是老人，这么吃对身体不好。这样吧，给我寄过来我帮您处理了

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我觉得哈，我个人就是看这种看多了，对于物价有了不清晰的认知；其实一顿饭3块买二两肉，3块买点菜，煮个饭也能吃得很安逸；但是看多了这些个视频以后就觉得30块吃点虾，50块吃点蟹，100块搞个波龙，也还好

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年度账单哥在哪？这个价格也不贵！

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25年12月账单 2号羊腿炖椰子螺1400 3号红烧老虎斑/老虎斑鱼汤1480元 4号清蒸/香辣蟹490元 6号麻辣干锅海虾640元 7号山药炖大公鸡0 8号可乐牛蹄880元 9号铁锅炖海鲈鱼1900 10号墨鱼炝700元 11号香辣甲鱼483元 14号泗汾900元 15号油焖大虾590元 16号椒盐三文鱼头0（刺身店老板送的） 17号蒜蓉海鲜粉丝煲880元 18号波龙海鲜大咖2100元 19号煎蟹1500元 20号铁锅炖石斑鱼3010元 21号蒜香石斑鱼块0（昨天没吃完的石斑鱼） 23号响螺焖猪蹄1280元 合计：18233元 这个价格也不贵[doge]

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响螺属于滤食性或肉食性贝类，其内脏团（包含消化腺、肝脏等器官）是代谢和储存物质的核心部位，容易富集水体中的重金属、寄生虫卵、细菌以及藻类毒素（如麻痹性贝类毒素）。这些有害物质无法通过常规的清洗或烹饪完全去除，食用后可能引发肠胃不适、中毒等健康问题。 响螺内脏的质地偏黏腻，且带有较重的腥苦味，会严重影响响螺肉本身鲜甜脆嫩的口感，烹饪时通常都会将其剔除

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啊 今天睡过头了吗

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我就想问一下 螺的后面那部分能吃吗？？ 那部分是内脏肠胃吧？相当于吃那个啥....   不应该丢了吗？？

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本来我是记不住卤料的成分的，但是胖叔视频看多了，每次都能听到他开始吟唱，慢慢就记住了😂这次没有吟唱还有点意外。

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没吃过这种大的螺，只吃过小的，炒田螺，大的螺都不用去除内脏，全部可以吃吗[笑哭]

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现在我都是从熟了嘎开始看[呲牙]

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阿矿山整天这么吃，是怎么预防嘌呤的？[嗑瓜子]

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大户人家

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前两天买了四个小猪蹄63 他这5个才66左右[tv_鬼脸]

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猪蹄是真的香啊[星星眼][星星眼]

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糖色能不能用老抽代替？？

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