无心即是王者 2025-06-14 说句真心的,阿伟还是之前的六道仙人好看,不仅有菜与菜之间的对比,还有灵魂战歌,但是阿伟也没办法,时间长完播率差,更别说蜀黍还玩命压榨UP主,哎[笑哭][笑哭][笑哭] ♥ 19 ↩ 1
针药安和 2025-06-16 我看好多人在弹幕里乱喷,uper做的没问题,地锅鸡是皖北人带出去发扬光大的,有些人说料多,皖北一直不算富裕,地锅鸡目的就是盐多料多下饭,我们以前甚至把鸡做成黑色(老抽很多),现在的高亮地锅鸡已经算是改良版本;开店的厨子喜欢提前和一大缸烂面,有人点餐就挖一点涂锅边。综上,这位uper的做法正确且正宗。 ♥ 16 ↩ 6
藏山势 2025-06-18 阿伟的视频风格变了,不如之前轻松愉快,感觉没了灵魂。教做饭的UP主很多,阿伟是非常平民化的一位,给大家普及厨艺的同时也给大家带来快乐。有感而发,不喜勿喷[抱拳] ♥ 8 ↩ 2
马苛刻 2025-06-14 一共5个鸡腿,放了一炒勺生抽、3/4炒勺黄豆酱、还有一瓶盖老抽、一勺盐、1/2炒勺耗油,你这菜是要齁死人么?我发现阿伟大部分视频看着就咸,我真的很想知道有人照他这个量复刻过没? ♥ 3 ↩ 12
山上郊狼王 2025-06-14 我特别喜欢吃地锅鸡,但是我们那边面不用活的这么软,只不过活好的面要分成一小团一小团的在水里面泡一下,另外贴饼的时候要把饼弄的薄一点,一半贴在锅上,一半浸入汤汁里,这样贴出来的饼香死人了,我都觉得饼比肉好吃。 ♥ 2
Comments
这个贴饼不太行,太稀了,贴的时候又贴太厚了
♥ 37 ↩ 8
这个视频太短了,也没有阿伟的段子和搞笑画面,看起来很寡淡。看阿伟的视频学做菜是一个方面,给生活减压也是很重要的一方面。
♥ 31 ↩ 2
我不想吃地锅鸡我只想吃那个饼[笑哭]
♥ 25 ↩ 5
说句真心的,阿伟还是之前的六道仙人好看,不仅有菜与菜之间的对比,还有灵魂战歌,但是阿伟也没办法,时间长完播率差,更别说蜀黍还玩命压榨UP主,哎[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 19 ↩ 1
我看好多人在弹幕里乱喷,uper做的没问题,地锅鸡是皖北人带出去发扬光大的,有些人说料多,皖北一直不算富裕,地锅鸡目的就是盐多料多下饭,我们以前甚至把鸡做成黑色(老抽很多),现在的高亮地锅鸡已经算是改良版本;开店的厨子喜欢提前和一大缸烂面,有人点餐就挖一点涂锅边。综上,这位uper的做法正确且正宗。
♥ 16 ↩ 6
经典p小将嫌这嫌那环节[吃瓜]
♥ 13 ↩ 1
阿伟的视频风格变了,不如之前轻松愉快,感觉没了灵魂。教做饭的UP主很多,阿伟是非常平民化的一位,给大家普及厨艺的同时也给大家带来快乐。有感而发,不喜勿喷[抱拳]
♥ 8 ↩ 2
很久没刷到了,主页翻了一下怎么拉成这样了?!160多w关注几千几万播放[笑哭]我记得以前长视频都是大几十万上百万播放[笑哭]
♥ 7 ↩ 3
这个菜应该很咸,加了酵母的饼也没发起来,不好吃
♥ 5 ↩ 5
我觉得盐太多了,有啥好办法么,盐少了又不好吃[笑哭]
♥ 5 ↩ 10
徐州人探头[神乐七奈_七哩哩增加]为啥是发面
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一共5个鸡腿,放了一炒勺生抽、3/4炒勺黄豆酱、还有一瓶盖老抽、一勺盐、1/2炒勺耗油,你这菜是要齁死人么?我发现阿伟大部分视频看着就咸,我真的很想知道有人照他这个量复刻过没?
♥ 3 ↩ 12
现在的视频没味道了,没有战歌起,没有试吃,没有总结,没有灵魂了,你看看现在的播放点赞量和以前的播放点赞量比一下就知道答案了
♥ 3
没学会啥菜,厨具没少买你用的那些。
♥ 3 ↩ 3
唉 B站粉丝多 但是收入太低了 有时候还得用爱发电 的确不如原来的质量好 理解一下阿伟吧 不容易
♥ 3 ↩ 1
我特别喜欢吃地锅鸡,但是我们那边面不用活的这么软,只不过活好的面要分成一小团一小团的在水里面泡一下,另外贴饼的时候要把饼弄的薄一点,一半贴在锅上,一半浸入汤汁里,这样贴出来的饼香死人了,我都觉得饼比肉好吃。
♥ 2
啊,徐州人表示从来没在地锅鸡里吃过玉米面的饼
♥ 2 ↩ 1
BGM都没放你就结束了?你阿伟现在也偷赖了。
♥ 1
原来叫地锅鸡,我一直叫的柴火鸡
♥ 1 ↩ 4
花雕酒是黄酒吗?
♥ 1 ↩ 4