老板大骂厨师做鱼不行，亲自进厨房制作，客人吃过居然拒绝买单

港式鸭屎香菜味鸳鸯 2022-03-22

拉油油分太大滚的时间也不够长，盛出来不一下子喝完会汤会起夹层分别是油脂片水和最下层的原汤。鱼没杀干净放在多的姜葱也会有土腥味，不过大排档也差不多是这样了在大酒店滚个鱼汤啥的都是打荷仔做的算是粤菜入门的最基础技能（七年退役粤菜厨师）

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我愛說实話 2022-03-12

喂猫喂狗一样的做法

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冰蝴蝶之恋 2022-03-12

忘放盐了

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想要朵小花么 2022-03-22

以后别发了连最基本的处理鱼都处理不干净还好意思拍出来

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旦小鱼 2022-03-21

路边摊鱼汤面就这样，没什么特色也没什么难度~

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毛草草嘟嘟 2022-04-03

鱼鳞放着就是为了让汤更白，好多人不明白为什么要这样做

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I向_上NG 2022-04-01

在家烧鲫鱼煎炸一下，使用滚开的水都能烧出来白汤

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黄祥钦 2022-03-23

人家要的是鲫鱼豆腐汤，你这鲫鱼呢？

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账号已注销 2022-03-13

汤色白主要是油的原因，和鲫鱼没有关系

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专业-云游戏 2022-03-12

抄袭倒鱼刺

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bili_63786570292 2026-07-21

沒有魚[生气][生气][生气]！你TMD用調料包糊弄人！這樣應該是比較準確的解釋吧？！[大笑][呲牙][呲牙]

哔哩波叔 2026-06-06

导鱼刺

行走的小肚腩 2022-04-06

我的鱼呢

永青壹页 2022-04-03

没放盐，会很难吃

妲己把茶倒你杯里了 2022-03-28

没啥问题。可能是老板批话太多了。客人不愿意买单吧[妙啊][妙啊]

可爱滴坏坏 2022-03-25

看了一下确实没放盐，而且也没看见鱼[嗑瓜子]鱼汤里没有鱼。[滑稽]

欣可解说 2022-03-25

有刺

Yinyuchrn 2022-03-25

盐

29个月的练习生 2022-03-24

尼玛，没放盐

浆糊888888 2022-03-23

还不如我尿的白[妙啊]

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老板大骂厨师做鱼不行，亲自进厨房制作，客人吃过居然拒绝买单

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