“内脏”美食知多少?

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可以理性讨论的安全区 2024-12-05

内脏可以追溯至周代也不奇怪,不过那时候这玩意可不好吃,内脏这东西真正好吃的没多少,虽然口感好,但是脏器异味重,大部分都得用各种调味料或者狠炖狠烤,去掉异味,甚至古代人吃内脏估计也是吃不起别的,毕竟那时候可没那么多便宜的调味料。“黄州好猪肉,价贱如粪土”就是因为那时候没有完善的饲养和阉割技术,猪肉腥味重,这就是为啥宋朝人喜欢吃羊肉。后面各种调味料便宜了(也主要是辣椒这一类),脏器才逐渐还算能入口,卤煮火烧,麻辣火锅等用大料的那都是穷人乐,现在各种料和技术丰富了,内脏才贵起来。说真的,我们现在的好多美食都是现代人发明的,真正古法传承的内脏做法,我估计你吃不下去。

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迷惘的绵羊 2024-12-05

发早了,建议晚9点后发,能促进宵夜销售额[doge_金箍]

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修勾与雅 2024-12-05

现在内脏越来越贵了啊

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蜂农小姜 2024-12-05

正在炖地锅鸡,里面的鸡胗,鸡肠,鸡肝慢一点你都抢不到[大哭][大哭]

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肆禾明叶 2024-12-05

我不喜欢吃肝,那个味道我描述不出来总感觉嚼起来不好吃。内脏我吃的也少,也不知道哪些好吃

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Sakura_刘 2024-12-10

配料表造假,该如何处罚。 答:颁发2024年食品与健康匠心企业奖。

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陌溪Baikom 2024-12-05

总感觉肺的口感怪怪的,比较喜欢吃的就是猪肝,猪大肠,牛的百叶和牛肚

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清债人 2024-12-05

吃内脏是因为便宜,不是因为它好吃。

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雕风借雅 2024-12-05

不喝酒不吃海鲜,光吃内脏吃出了尿酸超标[笑哭]

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突破海弗里克极限 2024-12-05

猪大肠不带馅儿的我可不吃啊[傲娇]

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忧伤的风筝 2024-12-05

猪肝,热乎的好吃[盒中之海_哦吼吼]

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晴空万里阿肯色 2024-12-05

[吃瓜]法国有个肠子和鹅肝,英国有个黑料理之一的黑布丁[doge]

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綾夜vv 2024-12-05

痛风了就老实了[大哭]

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特立独醒的猫先森 2024-12-05

爆炒猪肝~猪腰煲粥~卤肥肠~绝绝子[星星眼]

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脚好疼疼疼啊 2024-12-05

忍不住脚疼[大哭]

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账号已注销 2024-12-05

脑花是真的

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诶嘿黒皮 2024-12-09

遇上良品铺子你就哑巴了?

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秋叶无风心自凉 2024-12-05

高尿酸的我表示,我是真不爱吃。[墨镜]

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郭钦泰安 2024-12-07

中食融,我不理解都快2025年了,为什么还有那么多人觉得中国茶普遍有农残,甚至农残超标,我每次去茶馆总有一些中年男人信誓旦旦的说中国茶的农残检测过不了欧标,非品牌的小作坊生产的茶叶一定有农残等等言论,我恳请贵团队做下市场调研,抽样检测,为广大爱喝茶的朋友吃一颗定心丸,感谢!

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Antonia0o0 2024-12-06

说说良品铺子事件!

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