特厨探店|不好找，无环境，但好吃的—特色辣子鸡大盘鸡

小店还是不要扎堆来了[笑哭]。现在人在店里，2点过来的，3点不一定能吃上，都需要预约了。一家三口口，老板炒的冒火星，生气了骂儿子。儿子接待上菜，吵的头晕。老板娘也被吵得说话不客气。 隋厨给的泼天富贵，小店接不下啊。

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最快一集

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巴郎子给您揭个密： 新疆辣皮子全国独一份，就是安集海的辣皮子，特产店里有成大包买的，四平头线椒都有，水发一下都成吃出甜味来。 做新疆菜炒酱料千万不要用剁椒酱或者郫县豆瓣酱，会有生料味。您就买一瓶雪莲辣椒丝，炒菜蒯一勺一过油底味就全有了，剩下就是葱姜蒜一起下锅，比例看你口味。 新疆炒菜好过油，也就是闯油技术，和内地的没区别，无外乎锁紧肉的水分，蔬菜脆嫩微熟，新疆吃炒菜喜欢用皮芽子代替大葱，炒菜前喜欢炸花椒粒出花椒油，更好吃。 以上技术要点纯属饭馆偷学，如有泄密……反正您也够不着我[嘟嘟]

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别的不行，找吃的地界第一名[doge_金箍]

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完辣！！！！吃了好久的小店就这样没了[微笑][微笑][微笑]

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正好过去吃午饭[吃瓜]

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[doge_金箍]大盘鸡最好吃的是土豆子，然后是面条子，再次是辣皮子，鸡肉就是提味的

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到隋老师打卡过的地方了，但是现在有个问题 我该怎么过河啊？？？

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好不容易盼着来新疆了，一导航。。。700公里！

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都说新疆物价高，有没有可能是阿达西们太能吃了 = = 35的过油肉 够我一天的量……吃的太顶了

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省流：小手不是很干净[doge_金箍][doge_金箍]

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又到下饭点了

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特厨探的店都帮你们整理好了！

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简单吃点吧[打call]

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广东的朋友回避一下[doge]

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fou了一把辣皮子[doge]

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我很少用茂盛来形容一碗饭

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[doge]这会儿出发不晚吧？

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终于有一个近点的了，周末可以去尝尝

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