在网红火锅和社区火锅之间，本地人竟推荐了它。。。

以前的老火锅都不辣，火锅辣只是相对于外地人来吃而已。但现在的火锅为了网红效应，一味追求辣，放辣椒素，增香剂。早就变了。 这种社区火锅才是真正的老火锅，老食材。

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网红店装修好，环境好，甜品多，菜品多。 所以，我选社区店！[吃瓜]

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太搞笑了你们！自从关注了就没有错过了，吃起看起

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其实没有什么好纠结的，社区老火锅优点，菜品新鲜，价格实惠，基本不用排队，缺点是新菜品比较少，主打性价比高，网红火锅味道突出，花样菜品丰富，甜品甜点丰富，但是容易排队，价格偏贵，性价比偏低。所以其实社区老火锅中老年人去的较多，网红店年轻人去的较多，各有各的品味，像我这种四十多岁大叔主打性价比，主要吃社区老火锅，偶尔去网红店，像现在年轻人，喜欢网红店的风格，不管是从装修到菜品的丰富，老店是不能跟新店比的，所以人家价格偏贵也情有可原，你看主播们的吃播也能看出来，老一派的吃播一上来就开始炫菜，新一代年轻人探店基本上都是先来个冰粉，冰汤圆，或是什么甜品，吃到后面还来个啥冰山什么的，其实存在即是有道理，各有各的好处和长处，各自针对的客户群的喜好就不一样，所以你自己按需选用就好了😊😊

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我感觉网红店菜品要贵点噶，还是吃便宜的社区店

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老板！内容真的我很喜欢 不过感觉节奏或者说剪辑方式 节目效果就比较一般 推荐的东西都很想吃 都记上小本本了 其实看你们吃也很有食欲 但看了节目几分钟就觉得没意思了 但其实我是一个很喜欢看长视频的人[笑哭] 希望越来越好 多多更新好吃的！

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我高低去重庆 把你们去过的去一遍

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老板儿，前年你们刚起步的时候，视频其实拍的一般，看了几期就取关了，两年后又刷到你们，视频做的明显比当时好多了，果断又关注回来！老板儿加油！重庆美食看着也太馋了[星星眼]（上次去生病了什么都不敢吃）有机会一定再去一次重庆把没吃的吃回来！[脱单doge]

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仙人掌过来点点赞哦

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ZVE-1有人做了个散热风扇，加上风扇就不会过热了

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味道重的火锅特别是重麻重辣的，刚吃一两口确实觉得好，但吃到后面就会感觉开始味觉失灵，好吃的菜吃起来也会变得食之无味。我是更喜欢温和一点的火锅，辣椒花椒牛油的味道被裹挟在菜里面，不刺激舌头，可以一直吃到撑。

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吃着中饭看老板群演更新[打call]

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忘记说了，吊锅长这个样子[doge][doge]

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说到火锅，上次我去那个时代天街新开的那个营地火锅还可以，味道就是老火锅的味（牛油味重），但是他们有吊锅你们可以去搞一哈[doge]，不过建议现在别去，人太多了[笑哭]

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观音桥旁边有家叫吴大炮的社区火锅，好吃不贵，菜品新鲜，锅底吃着舒服，不会拉肚子。本重庆人看火锅好不好，就是看吃了拉不拉肚子[笑哭]

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我觉得这两家都是对了头的，社区火锅，地段客源主要是附近居民，房租便宜，成本投入相对低，价格合适；网红店，地段好，人流量大，外地人多，门面租金更贵，吃下来价格贵几十快钱，我觉得是合理的，但是那些批遭饭梅子炒火的咔咔郭郭的烂棚棚馆子，一个炒菜卖得比商圈店还贵，味道也差球不多，服务还鸡巴撇，丘二都要求不倒台那种，看到起粑粑涨，绝对不得去吃那种店。

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11:04 进阶版重庆话教学

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但是我个人对火锅定位跟你们是相反的诶，社区火锅才应该是那种牛油味厚重，味道比较浓郁。网红店的火锅就是比较麻辣，然后菜品比较新颖，还有很多甜品。 我心中社区火锅比较有代表性的应该就是双倍的土星跟俊杰，网红店就是卤校长跟李火辣

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11：05

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