没有大规格鲍鱼的历史已经过去，我国如今成为了世界鲍鱼养殖中心

曾经我们提到鲍鱼，往往将它与贵价食材划上等号。如今，科学家不仅培育出这些抗病力强、耐高温的新品种，我国的福建也成为了世界鲍鱼养殖中心…

演讲者：游伟伟 厦门大学海洋与地球学院教授
演讲时间：2023年9月13日 第102期：潮·生 | 格致论道 · 澳门