skj0079 2024-09-20 2016年来自北京超市的样品，在分析的九种植物油中，米油和山茶籽油的特点是受到MOSH的严重污染。对于米油，在第21-23号样品中发现了不同的污染水平，分别对应于24.44、11.58和713.36 mg/kg。23号MOSH含量极高（713.36 mg/kg），很可能在生产或贮藏过程中受到严重污染。山茶籽油的MOSH污染程度较高，平均值为46.72 mg/kg，为首次报道。此处报告的数据可能会引起食用油生产公司的关注和权威部门的监管。 2017年研究指出大部分油样的MOSH污染程度较低，如特级初榨橄榄油(平均值为11.4 mg/kg)、葵花籽油(4.8 mg/kg)、亚麻籽油(6.2 mg/kg)等。但部分植物油样品污染程度较高，包括茶籽油、玉米油和其中一种混合油样品，根据产品标签上的成分表，该混合油是橄榄油和葡萄籽油的混合物。大豆油和玉米油的MOSH污染均为中等水平，平均值分别为23.8 mg/kg和30.0 mg/kg，均低于文献5、12中报道的污染值。茶籽油中MOSH含量较高，为26.0 ~ 60.9 mg/kg，平均为44.7 mg/kg。这一结果也与我们实验室先前的报告一致。市场购买的1~4号特级初榨橄榄油污染水平(3.6~11.0 mg/kg)低于从全国一些小公司获得的2个样品(5号和6号)的污染水平(15.4和30.3 mg/kg)。葵花籽油、花生油、亚麻籽油和菜籽油也含有较低水平的MOSH污染，平均值低于10毫克/千克。根据成分表，在所有含有高水平MOSH(259.4 mg/kg)的混合油中，由橄榄油和葡萄籽油组成。如前所述，市场上大多数橄榄油的MOSH含量各不相同，最高可达159.4毫克/千克。此外，Fiorini等人提出葡萄皮对葡萄籽油产生了严重的MOSH污染。因此，很有可能这两种油都对调合油样的MOSH污染有贡献。 ♥ 150 ↩ 6
我的辣条走丢了 2024-09-24 很多人理解不了这个世界的主色调是灰色的。 作为前医药企业员工，某些现象一直都存在，先前只是无人注意罢了。如果试图辩论出一个好或者坏，结局就注定了一些事情讲不明白也是说不清楚。 明确危害，推动标准建立，推动监管进步。这才是真正有意义的。[doge] （这几天吵吵新新国标征集意见稿有感[doge]） ♥ 28
临天在水 2024-09-21 我感觉UP分析毒物就分析毒物，你并不清楚公众质疑的核心点在哪，煤制油只是一个表象，公众所表达的是一个坚守底线问题。我们先不谈煤油毒不毒的问题，全世界都不让混拉，这就是一个底线问题。不然今天你拉了煤制油，那明天再降一点点底线...后天再降一点点底线...后面就敢直接拉敌敌畏...这就是公众所要表达的东西，或许你解释毒物很厉害。但是你情商或者换一种说法公众情绪感知着实很低，被骂不是很冤，建议以后你不要切入这种公众问题。 ♥ 23 ↩ 2
鬼畜的提督 2024-09-26 关键是油这个东西在生产过程中会不可避免的接触到各种有毒物质，萃取法就会用到各种有机溶剂，就算是压榨也会因为原材料里含有各种致癌物质需要用各种方法去除，所以千万不要因为土法油香就去买没有标签的土法压榨油。 ♥ 20 ↩ 4
艾拉20001号 2024-09-20 你的视频是不是被限流了?总感觉这么人少[笑哭]这种视频最好不要在抖音发[笑哭]要不然的话，你我估计会被骂到退网[星空列车与白的旅行表情包_给心心] ♥ 16 ↩ 1
星际麻酱 2024-09-20 资本所过之处一片狼藉，恶臭满天，看看国产电视，开机广告绑定会员，专用盒子，再看看音乐会员，限定会员，抢先会员下载会员，去广告会员，再看看小说圈狗粉霸人拔河，再看看，影视剧，电视剧的饭圈，再看看游戏圈养狗。资本一入场基本都成为了畸形和怪胎方向进化。螃蟹的蟹卡，铁观音的茶叶，房地产。 ♥ 13 ↩ 2
纯白の暗 2024-09-21 上次怎么科普化工厂产物无毒来着？ 经典你笑我不懂科学，我笑你不动西恩。 我就问，有可靠的第三方检测报告么？油车的行驶路径都公开了（现在直接没了），还有什么好说的 ♥ 12
我有一台光谱仪 2024-09-24 视频6:30说食用油在加热之后也会产生苯并芘，但是250℃才5ppb，25小时才12ppb，而油气钻井固体废物中苯并芘典型含量0.7ppm，荒煤气中典型含量7ppm，中温煤沥青中苯并芘典型含量2.27%(重量)。 ♥ 8 ↩ 2
詠月之曉 2024-09-29 “都会将其加工至符合标准”“都需要通过严格的质检才能上市”....只想说你太天真了。生产流水线是固定的，不存在针对特定批次产品而附加的额外步骤。所谓的符合质检标准，完全是 在输入原料符合要求的前提下，生产线维护正常、运行正常情况下能实现的标准。 至于所有产品都要严格质检才能上市，能祈祷一下抽样检测频率高一点 严格一点就不错了。实际上大多数情况下都是随意、敷衍、应付。我们就是需要一些过激反应 才能给某些人敲响警钟。 ♥ 6
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2016年来自北京超市的样品，在分析的九种植物油中，米油和山茶籽油的特点是受到MOSH的严重污染。对于米油，在第21-23号样品中发现了不同的污染水平，分别对应于24.44、11.58和713.36 mg/kg。23号MOSH含量极高（713.36 mg/kg），很可能在生产或贮藏过程中受到严重污染。山茶籽油的MOSH污染程度较高，平均值为46.72 mg/kg，为首次报道。此处报告的数据可能会引起食用油生产公司的关注和权威部门的监管。 2017年研究指出大部分油样的MOSH污染程度较低，如特级初榨橄榄油(平均值为11.4 mg/kg)、葵花籽油(4.8 mg/kg)、亚麻籽油(6.2 mg/kg)等。但部分植物油样品污染程度较高，包括茶籽油、玉米油和其中一种混合油样品，根据产品标签上的成分表，该混合油是橄榄油和葡萄籽油的混合物。大豆油和玉米油的MOSH污染均为中等水平，平均值分别为23.8 mg/kg和30.0 mg/kg，均低于文献5、12中报道的污染值。茶籽油中MOSH含量较高，为26.0 ~ 60.9 mg/kg，平均为44.7 mg/kg。这一结果也与我们实验室先前的报告一致。市场购买的1~4号特级初榨橄榄油污染水平(3.6~11.0 mg/kg)低于从全国一些小公司获得的2个样品(5号和6号)的污染水平(15.4和30.3 mg/kg)。葵花籽油、花生油、亚麻籽油和菜籽油也含有较低水平的MOSH污染，平均值低于10毫克/千克。根据成分表，在所有含有高水平MOSH(259.4 mg/kg)的混合油中，由橄榄油和葡萄籽油组成。如前所述，市场上大多数橄榄油的MOSH含量各不相同，最高可达159.4毫克/千克。此外，Fiorini等人提出葡萄皮对葡萄籽油产生了严重的MOSH污染。因此，很有可能这两种油都对调合油样的MOSH污染有贡献。
♥ 150 ↩ 6
这个调查报告就是避重就轻的，全国真的就只有这一辆油罐车违规吗，只调查这一辆油罐车能代表整个行业的情况吗？
♥ 56 ↩ 4
建议up不要暴露个人的生日信息这些
♥ 34
很多人理解不了这个世界的主色调是灰色的。 作为前医药企业员工，某些现象一直都存在，先前只是无人注意罢了。如果试图辩论出一个好或者坏，结局就注定了一些事情讲不明白也是说不清楚。 明确危害，推动标准建立，推动监管进步。这才是真正有意义的。[doge] （这几天吵吵新新国标征集意见稿有感[doge]）
♥ 28
我感觉UP分析毒物就分析毒物，你并不清楚公众质疑的核心点在哪，煤制油只是一个表象，公众所表达的是一个坚守底线问题。我们先不谈煤油毒不毒的问题，全世界都不让混拉，这就是一个底线问题。不然今天你拉了煤制油，那明天再降一点点底线...后天再降一点点底线...后面就敢直接拉敌敌畏...这就是公众所要表达的东西，或许你解释毒物很厉害。但是你情商或者换一种说法公众情绪感知着实很低，被骂不是很冤，建议以后你不要切入这种公众问题。
♥ 23 ↩ 2
你们先吵，我去炸猪油了[doge]
♥ 23 ↩ 3
关键是油这个东西在生产过程中会不可避免的接触到各种有毒物质，萃取法就会用到各种有机溶剂，就算是压榨也会因为原材料里含有各种致癌物质需要用各种方法去除，所以千万不要因为土法油香就去买没有标签的土法压榨油。
♥ 20 ↩ 4
很好的科普 网友的话选择性看就行了 有时候比机器人还机器人
♥ 18
你的视频是不是被限流了?总感觉这么人少[笑哭]这种视频最好不要在抖音发[笑哭]要不然的话，你我估计会被骂到退网[星空列车与白的旅行表情包_给心心]
♥ 16 ↩ 1
这不是有毒没毒的问题，是拿粪桶去装饭，而且没洗，还要拿给别人吃的问题
♥ 15
资本所过之处一片狼藉，恶臭满天，看看国产电视，开机广告绑定会员，专用盒子，再看看音乐会员，限定会员，抢先会员下载会员，去广告会员，再看看小说圈狗粉霸人拔河，再看看，影视剧，电视剧的饭圈，再看看游戏圈养狗。资本一入场基本都成为了畸形和怪胎方向进化。螃蟹的蟹卡，铁观音的茶叶，房地产。
♥ 13 ↩ 2
机油的CTL基础油 纯净度类似壳牌的天然气制油。优于三类，属于三类+基础油[doge]
♥ 13 ↩ 1
这玩意的问题是 你看到一只蟑螂的时候，背后.... 另外危化品罐车运输 各种食品液体的问题啊！！！
♥ 12
上次怎么科普化工厂产物无毒来着？ 经典你笑我不懂科学，我笑你不动西恩。 我就问，有可靠的第三方检测报告么？油车的行驶路径都公开了（现在直接没了），还有什么好说的
♥ 12
评论中还有人信大雷的 那个和中国食品融媒体一伙的东西，一个开食品厂的他能说他的东西是不符合标准的找罚吗？标准肯定是好的，但怎么执行的，哈哈
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监测到错误记忆，即将开始修复
♥ 9
视频6:30说食用油在加热之后也会产生苯并芘，但是250℃才5ppb，25小时才12ppb，而油气钻井固体废物中苯并芘典型含量0.7ppm，荒煤气中典型含量7ppm，中温煤沥青中苯并芘典型含量2.27%(重量)。
♥ 8 ↩ 2
是的，它很干净，它很贵，所以混装是你赚到了。[吃瓜]
♥ 6
“都会将其加工至符合标准”“都需要通过严格的质检才能上市”....只想说你太天真了。生产流水线是固定的，不存在针对特定批次产品而附加的额外步骤。所谓的符合质检标准，完全是 在输入原料符合要求的前提下，生产线维护正常、运行正常情况下能实现的标准。 至于所有产品都要严格质检才能上市，能祈祷一下抽样检测频率高一点 严格一点就不错了。实际上大多数情况下都是随意、敷衍、应付。我们就是需要一些过激反应 才能给某些人敲响警钟。
♥ 6
液态烃的毒性（致死剂量）仅仅比乙醇强几十倍到几百倍。[吃瓜]
♥ 6