AI全文总结 2024-07-06 课代表总结: 视频中，咖啡品牌举办了一场名为“配方抄袭”的快闪活动，持续两天共卖出600杯咖啡。活动策划者分析了此次活动的经验与教训，如备料不足、特调的制作难度等。同时，他们也分享了各款咖啡的特色，如舒丹乳妹的黑咖啡、葡萄dirty、薛定谔的荔枝酸等，并讨论了此次活动的营收情况。 要点: - ☕️ 两天卖出600杯咖啡，主题为“配方抄袭” - ☕️ 分析备料不足、特调制作难度等问题 - ☕️ 分享各款特色咖啡：舒丹乳妹、葡萄dirty、薛定谔的荔枝酸 - ☕️ 讨论营收情况，指出定价低、人工成本高等因素 --内容由@AI视频总结 生成，仅供参考【总结工具关注自取】 ♥ 5
AI视频小助理 2024-07-07 实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、作者在2024年做的第一场快闪活动，卖出了600杯咖啡，选取了三个城市的品牌组合而成。虽然遇到了一些小失误，但总体很顺利。 00:01 - 2024年上半年，南京、苏州、广州三城市品牌组成的快闪组合 01:10 - 策划200套combo时，担心效率问题，快闪当天发现失误 02:23 - 现场萃取单品，测试200克豆子，浪费成本约500元 二、三款来自不同地区的咖啡，包括其特点和制作方法。其中有些适合比赛，有些则适合日常饮用。 03:01 - 这款咖啡可能不适合比赛评分机制，但很好喝 03:52 - 复刻葡萄dirty需要大量备料，葡萄干剪碎、浸泡12小时等 05:38 - 广州SP尼斯的特调有荔枝味道，广东五花茶风味 三、一场快闪活动的经历，包括备料、营收等方面的问题，并分享了一些经验和教训。虽然活动过程中遇到了一些挑战，但最终还是顺利完成了。 06:00 - 快闪活动第二天结束，最后一位预约的朋友已经完成。 06:40 - 快闪活动营收约为8000元，但利润不高，需要大量人力和物力投入。 08:50 - 快闪活动中出杯工作流顺畅，时间最长的低滤充足需要2分钟左右。 四、一种新的咖啡品牌和combo，以及未来可能推出的咖啡沙龙和菜单版本，希望观众能够喜欢并提出建议。 09:01 - 展示复刻好喝的咖啡combo，收集了一些好喝的咖啡 09:14 - 未来可能推出咖啡沙龙和好喝combo菜单的更新版本 09:28 - 鼓励观众点赞、关注和转发，让更多人看到本期视频 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理 ♥ 2
Comments
em…还是劝一下看了视频就想开店的，阿霖他们是有粉丝基础的，而且快闪的话也不是一直开
♥ 68 ↩ 7
想知道葡萄dirty，牛奶基底嘅配比[doge]
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真的劝看了视频就想开店的要考虑清楚，不谈技术品控能力，单单沙龙自己的流量和粉丝顾客质量就是遥遥领先的，并且这是快闪，如果是直接开店，大概营收也是会打点折的。
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做甜品用过葡萄干，感觉与其剪刀剪，不如放在砧板上用菜刀切，会快很多，和切蒜末一样哈哈哈
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想知道葡萄dirty的详细配方哈哈哈哈哈
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课代表总结: 视频中，咖啡品牌举办了一场名为“配方抄袭”的快闪活动，持续两天共卖出600杯咖啡。活动策划者分析了此次活动的经验与教训，如备料不足、特调的制作难度等。同时，他们也分享了各款咖啡的特色，如舒丹乳妹的黑咖啡、葡萄dirty、薛定谔的荔枝酸等，并讨论了此次活动的营收情况。 要点: - ☕️ 两天卖出600杯咖啡，主题为“配方抄袭” - ☕️ 分析备料不足、特调制作难度等问题 - ☕️ 分享各款特色咖啡：舒丹乳妹、葡萄dirty、薛定谔的荔枝酸 - ☕️ 讨论营收情况，指出定价低、人工成本高等因素 --内容由@AI视频总结 生成，仅供参考【总结工具关注自取】
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考虑来厦门办快闪吗 一定捧场[呲牙]
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什么时候来上海，好馋这个combo！！！！
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什么时候来杭州！
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入镜下次活动八折吗！很好的活动，有咖啡沙龙出品背书，比外面喝特调放心多了，而且阿霖一对一讲解[doge]nice
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好新鲜的视频[打call]
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实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞]，YYDS！快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、作者在2024年做的第一场快闪活动，卖出了600杯咖啡，选取了三个城市的品牌组合而成。虽然遇到了一些小失误，但总体很顺利。 00:01 - 2024年上半年，南京、苏州、广州三城市品牌组成的快闪组合 01:10 - 策划200套combo时，担心效率问题，快闪当天发现失误 02:23 - 现场萃取单品，测试200克豆子，浪费成本约500元 二、三款来自不同地区的咖啡，包括其特点和制作方法。其中有些适合比赛，有些则适合日常饮用。 03:01 - 这款咖啡可能不适合比赛评分机制，但很好喝 03:52 - 复刻葡萄dirty需要大量备料，葡萄干剪碎、浸泡12小时等 05:38 - 广州SP尼斯的特调有荔枝味道，广东五花茶风味 三、一场快闪活动的经历，包括备料、营收等方面的问题，并分享了一些经验和教训。虽然活动过程中遇到了一些挑战，但最终还是顺利完成了。 06:00 - 快闪活动第二天结束，最后一位预约的朋友已经完成。 06:40 - 快闪活动营收约为8000元，但利润不高，需要大量人力和物力投入。 08:50 - 快闪活动中出杯工作流顺畅，时间最长的低滤充足需要2分钟左右。 四、一种新的咖啡品牌和combo，以及未来可能推出的咖啡沙龙和菜单版本，希望观众能够喜欢并提出建议。 09:01 - 展示复刻好喝的咖啡combo，收集了一些好喝的咖啡 09:14 - 未来可能推出咖啡沙龙和好喝combo菜单的更新版本 09:28 - 鼓励观众点赞、关注和转发，让更多人看到本期视频 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理
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很不错，希望来上海搞一次[喜欢][打call]
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感觉影响咖啡店营收很大因素还是人员管理问题，毕竟也是餐饮服务业，物料这些反而考虑的没这么多
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[吃瓜]
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葡萄dirty在店里喝过一次 很喜欢 很适合夏天的dirty
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几时广州再办一场！期待ing。。。[脱单doge]
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北京[doge]来来来[呲牙]
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你怎么这么黑了[笑哭]
♥ 1 ↩ 1