八十四大叔 28d ago 没那么复杂,纯净水烧开,自然放凉,找一个保温杯,把水放进去,不要盖盖子,蒙上保鲜膜,放入冷冻室。这样缓慢从一个方向结冰,在冻住50%-70%的时候(2-5天),取出来脱模,把有气泡的地方切掉,剩下的部分,找个大盒子保存在冷冻室就行了,B站很多这种视频,带保温的双层模具的好处是顶层结冰的部分是圆型或者多面体,比较漂亮,原理都一样,下层微气泡的部分不等结冰膨胀就直接丢掉。 ♥ 865 ↩ 53
柏可_ 29d ago 自己冻的冰,因为水里有很多细密的空气不溶于水,会在结冰之后析出,在冰里形成很多微小的孔洞,肉眼看上去就是一团白色不透明的冰。。。买的这种透明的冰,是把大量的水,从上往下冰透,从而把空气都赶到冰的上层,然后把白色部分切掉才能得到。。。白色疏松多孔的冰不仅冰密度低,还会在放进水里以后,那些孔洞极大的增加和液体的接触面积,导致融化的非常快,导致饮料很快就会有掺了水的味道。 ♥ 257 ↩ 14
Comments
我的专注力
♥ 2844 ↩ 18
冰块真的很危险[doge]
♥ 3145 ↩ 50
来一起吃瓜吧[吃瓜]
♥ 1359 ↩ 39
冰!
♥ 1052 ↩ 29
这些冰块里有这东西很恐怖的[doge]
♥ 1376 ↩ 44
没那么复杂,纯净水烧开,自然放凉,找一个保温杯,把水放进去,不要盖盖子,蒙上保鲜膜,放入冷冻室。这样缓慢从一个方向结冰,在冻住50%-70%的时候(2-5天),取出来脱模,把有气泡的地方切掉,剩下的部分,找个大盒子保存在冷冻室就行了,B站很多这种视频,带保温的双层模具的好处是顶层结冰的部分是圆型或者多面体,比较漂亮,原理都一样,下层微气泡的部分不等结冰膨胀就直接丢掉。
♥ 865 ↩ 53
这个视频到底是在干什么???
♥ 781 ↩ 19
我严重怀疑其实up已经被外星人接走改造了,不然怎么脑回路是这样的
♥ 750 ↩ 4
买不锈钢冰块,不会稀释饮料
♥ 725 ↩ 180
花十块钱买冰也不愿意自己冰一个[笑哭]
♥ 837 ↩ 108
自己动手丰衣足食
♥ 602 ↩ 27
给大家看看我冻的冰🧊
♥ 422 ↩ 14
刚切的
♥ 421 ↩ 28
奶茶店的冰是什么原理呀?我有一次,喝一杯饮料喝不下,然后带回去,过了一两个小时到家,一看发现冰块还在。…还挺冰的。
♥ 423 ↩ 39
定向结晶 很简单的
♥ 341 ↩ 7
省流:UP被UFO接走了[doge]
♥ 317 ↩ 3
自己冻的冰,因为水里有很多细密的空气不溶于水,会在结冰之后析出,在冰里形成很多微小的孔洞,肉眼看上去就是一团白色不透明的冰。。。买的这种透明的冰,是把大量的水,从上往下冰透,从而把空气都赶到冰的上层,然后把白色部分切掉才能得到。。。白色疏松多孔的冰不仅冰密度低,还会在放进水里以后,那些孔洞极大的增加和液体的接触面积,导致融化的非常快,导致饮料很快就会有掺了水的味道。
♥ 257 ↩ 14
有没有人和我一样很喜欢吃冰块的?就嚼嚼嚼冰块😋😋😋😋
♥ 221 ↩ 16
买个冰球模子吧,也不贵20多块钱。。[吃瓜]
♥ 276 ↩ 48
所以從西瓜跳到蔥是不是因為想到切過蔥再去切西瓜的刀
♥ 232 ↩ 3