1000多年的竹子，到底好不好吃！！！

竹子里面可以不用刷的，不成型是因为你把里面的竹衣刷掉了[笑哭]

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竹筒类美食，一定要用明火，竹子外面烧糊了，里面才香，蒸的和这样烤的，竹子味很淡，说不定还有一点竹子的水臭味

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每年都会弄

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做竹筒饭一定不能洗竹子里面，竹筒内部本来就是干净的[呲牙]

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第一步就做错了，新鲜的竹子不用开口，竖着劈开后用清水冲洗（UP把里面的竹衣刷掉是我没想到的）。把处理好的食材和佐料填进去后用糯米封盖好直接放炭火上烤，有些地方是劈开竹子前在对应的地方钻孔，用竹签固定。但基本都是用炭火靠，也有的是蒸完后在考但我觉得这种小竹筒没必要蒸，因为内部完全能烤熟。

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家里人做的[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

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真正的竹筒饭，竹子要现砍立刻填。然后明火烧焦竹子。

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竹衣是被刷掉了吧？别人竹子直接现砍的里面应该也不脏，水冲冲都可以了

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恶，这个东西在我们这叫竹筒粽子，吃的时候蘸白糖好吃

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我们这有竹筒粽子[doge]竹筒是劈成两半的，用橡皮筋捆成整个，加的有红枣，很甜

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[思考]正儿八经的竹筒饭难道不是粗竹子塞个腌制好的鸡腿进去，然后米饭泡水扔进去，最后直接明火烤焦最后上辣萝卜么。。

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西游记里那种竹子是特殊品种的，有层竹衣烧的时候包裹米饭，拿出来就是一整条

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在长沙看到了，异性朋友想吃，但是太小了又贵，一根都不知道有没有一百克，要我三十还是路边摊，只能肉疼买给她[辣眼睛]

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小时候一直以为是某种水果，惦记了很久，直到后面知道是竹筒饭就幻想破灭了（对我来说竹筒饭的吸引力真的没有新奇的水果大，总感觉是另一种形式的粽子）[笑哭]

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把米饭碾碎做成糕点一样，糯米糍粑，然后放进竹筒里，加入白糖，然后再用竹筒做好

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其实我小时候以为那个竹子里面的是香蕉[tv_腼腆]，就，小孩子天马行空的想象力，香蕉带上竹子的那种甜丝丝的味道，想想还挺好吃[tv_调皮]

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小时候被崩过

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不新鲜的竹子，只能当柴烧[doge]

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[藏狐]你要不要先搜下竹子的种类再动手？

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竹筒粽子，后来才发现，小时候馋的东西，小时候其实已经吃过了[笑哭]

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