麦当劳可乐真的更好喝吗?我们找到了物理学的答案
Description
可乐让你感到快乐,而有些可乐能让你更快乐——比如快餐店机打的可乐,或者玻璃瓶的冰镇可乐。 同样都是可乐,但它们为啥和易拉罐、塑料瓶装的味道不太一样呢?于是我们研究了一下,如何用物理学调制出一杯完美的可乐——你需要考虑二氧化碳含量、压力、糖浆比例,还有温度。 答案可能出乎你的意料:机打可乐并没有全方位超越别的可乐,它只是一位均衡的六边形战士,样样都比较稳而已。
可乐让你感到快乐,而有些可乐能让你更快乐——比如快餐店机打的可乐,或者玻璃瓶的冰镇可乐。 同样都是可乐,但它们为啥和易拉罐、塑料瓶装的味道不太一样呢?于是我们研究了一下,如何用物理学调制出一杯完美的可乐——你需要考虑二氧化碳含量、压力、糖浆比例,还有温度。 答案可能出乎你的意料:机打可乐并没有全方位超越别的可乐,它只是一位均衡的六边形战士,样样都比较稳而已。
Comments
玻璃瓶是神,可惜很多人没喝过不知道
♥ 623 ↩ 26
根据我这么多年喝可乐的经验,我最喜欢无糖可口可乐摩登罐冰箱中层冰镇24小时,此时刚好快要到达结冰点二氧化碳溶解度最高,然后缓慢倒入杯中,一开始倒的时候要把杯子平放,避免可乐从高处落下导致气泡流失,加一铲冰块提高气泡口感,使用吸管,避免可乐一入口就接触到舌尖以及口腔前端,这样可乐从吸管中喷出时直接能达到口腔后端咽喉的位置,感受刺激的爽感之后咽下,能感受到一股凉意从喉管流入直至胃部,最后连喝几口之后再打出一个悠长的嗝,将胃部的热气带出
♥ 443 ↩ 17
麦当劳现打的可乐是清爽的。瓶装、罐装的喝完会反酸[嗑瓜子]
♥ 164 ↩ 4
你们是不知道我见到有些人点麦乐送就点十杯可乐快一百多块钱的时候有多无语 这玩意十杯成本价就几块钱🫠
♥ 129 ↩ 23
平时喝可乐的时候有一个有趣的现象。把冰块直接放进可乐里面。无论是常温的可乐还是冰镇的可乐。溶解的二氧化碳都会咔咔往外冒。所以我现在的可乐方案是直接把可乐冰至1℃[doge]
♥ 97 ↩ 5
胡辣汤可乐
♥ 83 ↩ 14
初代最好喝,越喝越上瘾
♥ 60 ↩ 5
可乐还是吃粉时加最好吃
♥ 78 ↩ 12
100%的金拱门门店都会把糖浆口调小,所以100%的金拱门饮料其实都是不够味的,好喝的秘密在于通足量的CO2和要足够冰,后面两项却一不可
♥ 38 ↩ 8
玻璃瓶的最好喝
♥ 37 ↩ 3
横评了一圈,还是玻璃瓶冰镇最好喝[doge_金箍]
♥ 35
从小到大直至现在 喝碳酸饮料都要晃瓶子 搅杯子 把所有气放完才喝 小时候以为世界都这么干 长大了知道是异端
♥ 34 ↩ 12
@嘤武罗 来新活了[doge]
♥ 24
机打可乐气少,瓶装罐装我都不知道是在喝液体还是在喝泡沫[辣眼睛]
♥ 27 ↩ 12
玻璃瓶>快餐店≈易拉罐>塑料瓶
♥ 26 ↩ 2
多冰的无糖可乐最好喝 我每次都多加冰[doge]
♥ 22 ↩ 4
主要以前可乐主要用蔗糖,结果后来无论百事还是可口都换成了果葡糖浆了(前几年香草可口可乐成分到还是有加点白砂糖)。现在基本就机打可乐跟玻璃瓶装的好喝了,再想好喝点就得自制或者买外国产的,比如墨西哥罐装可口可乐还是用蔗糖
♥ 19 ↩ 6
在麦当劳里见到了这个🤔
♥ 18 ↩ 1
我还是喜欢机打的,玻璃瓶气太足了,反而喝起来不像饮料,而是喝气泡,而且刺激性太强,机打的刚刚好
♥ 17
有没有人喜欢喝纯碳酸水[doge]这个是屈臣氏苏打水的平替,超便宜
♥ 16 ↩ 19