一年倒闭19万家！网红火锅店，为啥批量倒闭？

完全没分析到点子上。一边又是说火锅不挣钱，一边又说火锅店通过各种方式提高毛利降本。所以核心是成本过高，那具体是哪里的成本高也没分析。

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倒闭姐确实就牛逼，整体胡说八道，关键大家喜欢看这种倒闭视频，因为有流量。你天天发倒闭，预测下大A哪天倒闭？

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还有个原因博主不敢说，我替她说了，疫情以后经济持续下行，老百姓手里都没钱 ，火锅这种高溢价的餐饮缩水是必然的

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这姑娘真疯了[doge]

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太难了[大哭][大哭][大哭]又吃了一个冤枉的差评，自己一直在把控出品，我敢保证没有问题

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明星也只是资本用来收割市场的商品，会无脑追的，老了也是卖保健品的目标

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老百姓没钱了，以前可能愿意体验一下奢侈消费，现在兜里没钱，考虑更多的是划不划算

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买东西避开网红两个字，可以避开百分之95的坑[吃瓜]

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倒闭区up主名不虚传[doge]

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凡是粘上《网红》两个字搞宣传的一概不去[doge][doge]

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这种店也就收割那些脑残粉了[笑哭]

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坑的都是不读哈耶克张五常而每天看短视频综艺的人

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以前有个老笑话 在一条荒漠公路旁，有一个美国人开了一家加油站，很快，又有人在旁边开了一家便利店，旅馆，酒吧，咖啡店。。。很快，这个地方繁荣起来了 同样的荒漠公路旁，一个中国人开了一家加油站，很快，第二个中国人开了另一家加油站，价格更低，第三家，第四家。。。很快，全死了

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up要不改名“财经倒闭姐”吧[笑哭]。上次想找你，搜这名半天搜不到。。。

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开火锅没技术含量，但要开下去，就有技术含量了

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我是一直不理解长时间排队吃饭。正常如果遇上好的门店，半小时甚至一小时我认为就是极限了，如果和朋友一起吃的话，正好去买点饮料小吃啥的；但排好几个小时就为了吃顿饭我是真不理解，烧掉接近三分之一的休假时间排队不知道是太闲了还是太闲了[笑哭]

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火锅最开始就是底层劳动人民煮大锅一起吃，便宜皮实 搞个什么网红精品，就像要把老北京卤煮做成200块一顿，有病一样。经济好的时候捧捧得了，大家勒着裤腰带过日子的时候哪儿来这么多人为情绪买单

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倒闭不眠姐

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火锅门槛实在太低了，根本没必要去专门的火锅店去吃。 想吃火锅了，底料、蘸料、涮料、调料等等都可以自己去超市买；买回来自己在家吃不好么？比去火锅店吃省钱的多，氛围还更好

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自己做牛油火锅很方便，唯一问题就是房间味儿太大要散两天，我觉得外面有的火锅儿还没自己煮的香

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