阿数不要为难我了 2025-04-04 我以前在这种卤肉店里面打过暑期工 那个老板每次都要叫我尝,然后问我好不好吃,我说挺好吃的,然后他自己要偷偷加一个白色的粉末进去,我感觉应该是他在网上买的什么什么添加剂,吃了上瘾的那种,他叫我以后加这个的时候不要让别人看到 他这个料是由总部配好,然后分发给各个门店。所以一般人是不知道他这里面到底有什么什么料的 ♥ 1384 ↩ 48
吐籽的尾巴掠过秋天 2025-04-05 我学卤菜的初心说出来其实很心酸:就是为了把便宜的冻货煮成能吃的样子,……后来有点飘,还自己动手搞了台移动冰柜拉上街去卖,没想到还真能卖钱,特别是附近一个中学的学生特别喜欢,但是卖亏了,学生娃们但凡说点好听的,我就无底线送,结果是吃腻了不来买了[大哭] ♥ 954 ↩ 24
柳风遮杏雨 2025-04-04 我们这条街5个流动摊卤菜凉拌菜,就1家生意好这一家是最早就在的每天下班都很多人排队买,基本去晚了只剩一些素菜了,每天都能卖完,其他4家生意很差然后估计就隔夜了,别人也不会优先考虑了,然后恶性循环了[笑哭] ♥ 295 ↩ 2
有理想的疯鸡 2025-04-05 看到很多弹幕,有人说他这个颜色不够亮,没有食欲啥的,有没有可能?成品做出来的颜色就应该是视频里面这样的,那个专门卖配方的,他们做的卤菜之所以很好看,是因为另外加了一些别的啥或者没煮透才导致那些蔬菜都保持非常鲜亮的颜色 ♥ 275 ↩ 20
幸运季风 2025-04-04 怎么说呢…派派现在的视频节奏快、笑点少、整活少,转而开始认真教做菜。https://b23.tv/BV1im4y1S7Jt 配料全适量的时代已经过去了[无语] ♥ 169 ↩ 4
Comments
我家也是卖熟食的,我的评价是当你的卤菜还需要调料才能好吃的时候,那基本已经失败了,卤肉就得不需要任何调料直接吃都很香那才算是口正入味。
♥ 4112 ↩ 80
师傅教你怎么做大锅卤菜,但是没教你怎么雇演员排队啊[吃瓜]
♥ 1301 ↩ 4
复刻动画片美食我觉得很不错,[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
♥ 2264 ↩ 39
能入味么就那么点时间[笑哭]
♥ 1447 ↩ 32
我以前在这种卤肉店里面打过暑期工 那个老板每次都要叫我尝,然后问我好不好吃,我说挺好吃的,然后他自己要偷偷加一个白色的粉末进去,我感觉应该是他在网上买的什么什么添加剂,吃了上瘾的那种,他叫我以后加这个的时候不要让别人看到 他这个料是由总部配好,然后分发给各个门店。所以一般人是不知道他这里面到底有什么什么料的
♥ 1384 ↩ 48
那个胡师傅我之前刷到过两次,光看那颜色就没食欲,我还纳闷怎么每天那么多人排队买[doge]
♥ 914 ↩ 20
尝试一下白水煮,然后搭配最后得蘸料,看看能有多大差别[吃瓜],对照组
♥ 773 ↩ 10
我学卤菜的初心说出来其实很心酸:就是为了把便宜的冻货煮成能吃的样子,……后来有点飘,还自己动手搞了台移动冰柜拉上街去卖,没想到还真能卖钱,特别是附近一个中学的学生特别喜欢,但是卖亏了,学生娃们但凡说点好听的,我就无底线送,结果是吃腻了不来买了[大哭]
♥ 954 ↩ 24
什么时候卤味还需要下配料拌了才好吃。那卤的意义是啥?[辣眼睛]
♥ 564 ↩ 9
大锅卤菜是骗不骗局我不敢说,但是排队的都是老演员了[笑哭]
♥ 474 ↩ 3
[doge_金箍]蛋黄派蛋黄派,我发现我从你100w看到现在900w还能没关注你,我决定坚持下去
♥ 468 ↩ 14
真心希望摆摊的小伙伴们能赚的到钱,大概的制作方法自己搜搜视频,都大同小异。
♥ 414 ↩ 17
我们这条街5个流动摊卤菜凉拌菜,就1家生意好这一家是最早就在的每天下班都很多人排队买,基本去晚了只剩一些素菜了,每天都能卖完,其他4家生意很差然后估计就隔夜了,别人也不会优先考虑了,然后恶性循环了[笑哭]
♥ 295 ↩ 2
帅小伙教你卤[微笑]
♥ 301 ↩ 10
看到很多弹幕,有人说他这个颜色不够亮,没有食欲啥的,有没有可能?成品做出来的颜色就应该是视频里面这样的,那个专门卖配方的,他们做的卤菜之所以很好看,是因为另外加了一些别的啥或者没煮透才导致那些蔬菜都保持非常鲜亮的颜色
♥ 275 ↩ 20
看蛋黄派好几年了,其实一直很好奇真的会有人按着蛋黄派的方法去做食物吗[辣眼睛][辣眼睛]
♥ 199 ↩ 15
川渝的拌菜确实好吃。但不是这个所谓的大锅卤菜。我这新开了一家川渝拌菜一下子就爆了。我基本隔几天吃一次
♥ 130 ↩ 9
怎么说呢…派派现在的视频节奏快、笑点少、整活少,转而开始认真教做菜。https://b23.tv/BV1im4y1S7Jt 配料全适量的时代已经过去了[无语]
♥ 169 ↩ 4
感觉不像卤的,像是调的[笑哭]
♥ 167 ↩ 1
虽然我是雕虫小技 但我觉得我比那些摆摊网红强多了。可能因为我对象是大馋丫头吧,其实只要用心有爱每一餐都能做的好吃。
♥ 111 ↩ 5