快看！手冲咖啡中又一重大秘密被公开，咖啡师密不外传的技巧解析！

菠萝咖啡成子

Description 
两台基本功能的电子秤就能得到昂贵电子秤的大部分功能，而且非常直观！
窗户纸已经捅破了，更美妙的风味在向你招手，还不赶紧试试！

Comments

诚惠桑Toush 2021-03-27

无，祖，懂[doge]

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账号已注销 2021-03-27

越看越像谢若林，估计是谢若林隐姓埋名，远离特务生涯，研究自己喜欢的咖啡

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翼呀翼呀翼 2021-03-27

感谢成子哥用俩秤的钱解决了我们没得钱买黑镜2的bug[doge]

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伍识 2021-03-27

成哥咖啡店黄了不会就是让同行给拆了吧

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Double不加奶 2021-03-27

曾经买过黑镜双称1代，由于BUG问题导致疯狂归零（有声音了），所以后来就出某鱼了。买我称的是个小姐姐，然后特别激动的跟我说“我知道这东西现在绝版了，快卖给我！”，于是我在提醒她BUG问题之后就出给她了...现在出了1代免费换2代的活动，我倒也不觉得亏，因为实在是太麻烦，我单称模式用得还更多 另，后来和小姐姐互加微信，平时聊聊咖啡，也很不错嘛hhh

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D-面板小海嗣 2021-03-27

4:07烫[doge]

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Do_Wonder 2021-03-27

这期很干货 有以前内味了 三联了！

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汪嗷呜喵 2021-03-27

大胆开麦：最喜欢橙子专业地讲咖啡做咖啡！！（狗头保命三连保命[牛年]

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Waiting15 2021-03-27

一般的滤杯都是扣在分享壶上的，这双称不太好使，我觉得用个带刻度的分享壶方便点。

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穿林北腿郑三发 2021-03-27

把滤杯放在壶上，需要知道液量的时候把滤杯拿起来一下不就好了[热词系列_知识增加]

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柿子-SNPBOY 2021-03-27

说白了，自己多尝试，一点一点摸索自己喜欢的风味。但往往通过重复尝试的事情，做成的人都不多

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阿桑Sangria 2021-03-28

一个称就够了，先冲到第一个水粉比，把滤杯拿起来，漏到第二个水粉比（需要提前量好滤杯和滤纸的重量）

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闪光巴扎嘿 2021-03-27

省流助手：这一期没有摄影小哥

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Hello浩哥 2021-04-05

其实我一点都没看懂，我一定是缺了一顶聪明帽

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萧玥伊 2021-03-27

所以，1:15是1克粉对15克注水量呗。而不是出汤的15克。

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张三老了 2021-03-27

朋友，看你怎么苍老了，小祖宗也没出镜，让人不禁多想

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类个谁 2021-03-27

说到测量 冲咖啡用的秤 是不是要涉及到一个温度补偿的问题啊

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细节狂魔 2022-01-24

12块买个量杯放底下不香吗？[2022][2022][2022]

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J_Joestar 2021-03-27

不懂就问 为什么不直接拿1：11冲呢？ 虽然这样1：15的做法会因为v60上面残余的水带稀了点 但1：11不应该更厚重了么

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一路狂奔的潴 2021-03-29

不对不对，这有问题啊。不应该是注水注到300ml，再根据流出来的咖啡液的量来控制什么时候停止萃取嘛？ 如果到了300ml直接拿，咖啡液的量和咖啡粉的粗细关系也比较大啊

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