爱吃鸭血的沉默了，没想到真的有人工鸭血啊！

汇源果汁的配料表是：浓缩果汁、纯净水。汇源果汁算不算假果汁呢？还是说只有鲜榨果汁和nfc果汁才是真果汁？ 如果假的点在于牛奶，那鲜鸭血加牛奶调节口感算假鸭血么？ 其实普通人听到“假”鸭血，都认为是用其他化学物质、香料等调配出来的。我个人觉得浓缩鸭血兑水不算假鸭血

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你这玩意它也不叫“假鸭血”啊，配料表里都写的明白的:鸭血、水、牛奶、柠檬酸钠。 [吃瓜]而且你市场上买的那种，咱就是说有没有可能是水放的比你少一些，才最出来偏硬的口感的

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我之前也做过鲜鸭血，基本就是液氮鲜鸭血然后加水加奶，量基本就是1比0.3比0.2

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突然感觉假鸭血要是用视频这种办法做出来，也不是不能接受了[笑哭][笑哭][笑哭]

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这次只能踩了 首先这东西确实原料有鸭血，而且在第一位，说明绝对是不少的 其次，不是用了化学品就是有害或者以次充好的，比如说豆腐就是典型，化工和新材料就是现代社会的基础之一 人工合成往往是为了运输或者品相而做的改良，如果没有化工就是好，可以参考古代饮食水平 违规生产，货不对板（宣称自己纯天然）这些不是货品的问题

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鸭血不是有一种鲜红的就像大盒做出来的那样的，还有一种是菜市场买来的那种的，好像以前火锅店菜市场买来的那种多，现在好像像王大盒做出来的那种样子的多，但是我感觉那应该是不同工艺吧，不懂，但是直觉感觉那是不同工艺导致的，因为血液本身不通过外界手段，即使凝固了估计也吃不成了。

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😓27块钱的鸭血～成本太高了吧～买一块才2块钱

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我真搞不懂，為什麼要加牛奶

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我寻思，这成分也没啥吓人的东西鸭，豆腐还要加卤水点呢，就……不知道在怕什么，正儿八经造假的“某些商家”倒是各个匿名保护起来了[辣眼睛]

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这个人工合成鸭血比真鸭血贵那么多，有点像分子料理一样华而不实。

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20块钱24块鸭血，一块300g的鸭血如何评价[笑哭][笑哭]

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那到底是怎么做的？？？

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那个很有名的华英鸭血也有牛奶版的，就是为了增加嫩滑把，这算什么科技与狠活[笑哭]

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不敢多吃，源于无知。真正了解添加剂用处，合格的食品，日常都达不到大量的标准

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沙批一样

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这也不是假的啊

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只愛吃假鴨血

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配方来说鸭血占第一位其次鸭血本来就不贵这样一搞成本反而高吧……我感觉与其说是假的不如说是调整口感与卖相[吃瓜]

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用鸭血加工的叫人工鸭血。 那我买只鸡炖汤，是不是叫人工鸡汤

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做出来的这个好像海底捞里面的鸭血啊

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