在香港，历史最悠久的一家【利苑】究竟是不是粤菜的至高殿堂？

利苑酒家是厉害的，不管走了多少人，菜品还是一如既往的稳定

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利苑不满意的菜好像可以退，退了就行了，他们后厨总监会去找师傅麻烦的。

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九层塔叶太多会抢味道的，它很霸道

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00:01 不仅碗是破的，后面墙壁的砖也是破的，香港街头给人的感觉也是这样

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利苑的招牌应该是杨枝甘露，冠绝天下，没有能稳定复刻的

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有无香港的朋友可以讲下那个九层塔是不是真的给少了？

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大伟说要再找程老师合作视频呢[吃瓜]

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吃过一次利苑，乳鸽惊为天鸽，极香，非常之入味，就好像那鸽子天生就带着料味一样。吃完了，手上的味道久久不散。另外程老师没要他家杨枝甘露尝尝有点可惜[doge][doge][doge]

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鲁菜尊者踏入粤菜圣地，看两大宗门能否来一场巅峰对决

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好像还不错啊，除了没有性价比

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程师傅，丽苑的品控和天天渔港比怎么样？[doge]

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河粉全称沙河粉，源自广州沙河镇！陈村粉是顺德陈村镇，借鉴了沙河粉的做法！拜托，做下功课再来点评！

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[吃瓜]上个月去吃了广州店

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粤菜里面的黄埔军校

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谁说牛肉粒粤式就一定用不沾锅？看厨师的好吧…

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这种好，比那个很贵的什么面那种被宰的好多了

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九层塔你吃台湾盐酥鸡就下很多，味道很好的

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这不得去古师傅的店[doge]

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他的做法都说错了，越看越没意思

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期待和古师傅联动

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