超凶！让台妹告诉你！什么是正宗台灣滷肉飯！

你来东北，我请你吃东北正宗台湾卤肉饭和东北正宗台湾无骨鸡柳

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北部，中部，南部的叫法不一样而已 反正我的是 卤肉饭（切小块的肉 肉燥饭（切碎的肉 控肉饭（大块的肉 腿库饭（皮包肉

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我以为把碎肉铺一层在米饭上再加个鸡蛋就是台湾卤肉饭了[鬼刀·风玲微醺_阿巴阿巴]

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看丙哥的视频，湾湾的卤肉饭好像更多写作“鲁肉饭”？

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大塊的那叫扣肉飯啊啊啊啊

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那明明是爌肉饭[生气]

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看起来和我见过的卤肉饭都不一样[笑哭]

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主播台灣南部人確定，有肉塊在中北部都叫爌肉飯，碎肉的就是魯肉飯，內含量可以隨意加沒硬性規定，要加紅糖..也不是不行

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我建议叫猪饭，你不能说猪被宰了它就不是猪而是猪肉了，你不能说猪肉被卤了它就不是猪肉了而是卤肉了[喜极而泣]

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你在掀起一場不亞於南北粽大戰的衝突，女士[脱单doge] 還有整塊的我站爌肉飯[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

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全瘦肉沒有資格叫做滷肉飯[生气]

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会不会台北台南台中高雄都不一样的定义啊？看到很多餐厅都直接叫肉臊饭为卤肉饭的

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为什么要把肉臊子放米饭上，放面上不香吗[doge]（挂面滚远）

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好家伙, 原来真的是鲁肉饭啊! 真真的就是山东把子肉和饭[doge] 怪不得叫鲁肉饭[笑哭][笑哭]

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有段时间确实看到写的是肉燥饭，现在全改成台式卤肉饭了[doge]

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卤肉饭，说白了就是白饭和卤肉。所以说只要是卤过的肉都可以，是不是切碎的也都行[妙啊]

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没吃过，但是先打个豪吃[UPOWER_3546763354966851_兔兔开心][UPOWER_3546763354966851_兔兔开心][UPOWER_3546763354966851_兔兔开心]

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@乃琳Queen 大塊肉的叫控肉飯，碎瘦肉叫肉燥飯，碎肥肉才是魯肉飯，沒什麼正宗不正宗，大家都是這樣做

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[美月もも_贴贴]

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高雄人： 肥肉多切很碎滷得很爛的是滷肉飯 瘦肉多的絞肉，偏乾的是肉燥飯 整塊三層肉的是控肉飯

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