饺子的6种馅料：猪肉白菜馅、香菇鸡肉馅、牛肉芹菜馅、鲜虾韭黄馅、素三鲜馅、韭菜鸡蛋馅

我们学校甚至还有奥尔良鸡腿馅和铁板鱿鱼馅的饺子[doge]而且还意外的好吃[星星眼]

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阿伟阿伟，我想问一下，怎么样才能保持饺子馅的水分，我的饺子馅也加水和香油，但是蒸了之后就干呲呲的，完全不多汁。

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他怎么知道我今天吃饺子[呲牙] PS:传统猪肉韭菜馅儿

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大家怕馅调味不好的话可以煮一个饺子尝尝再继续调味

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复刻了猪肉白菜馅儿的饺子，太好吃了！

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我发布了一篇笔记，快来看看吧~

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我家韭菜鸡蛋的会往里面放馓子，用擀面杖弄碎，放在里面一起包，特别香。大家有空可以试试[脱单doge][脱单doge]

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UP：猪肉白菜饺子、香菇鸡肉饺子、牛肉芹菜饺子、鲜虾韭黄饺子、素三鲜饺子、韭菜鸡蛋饺子； 我 ：面~~~~片~~~~~~~~~~~~~~~汤~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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[思考]昨天刚包了牛肉芹菜饺子和猪肉白菜就给我推视频，，我有个疑问牛肉饺子吃起来牛肉味不浓是肉的原因吗

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我个人不是很喜欢北方饺子里面湿答答黏糊糊的口感（可能我这边的东北饺子馆都很糟糕），有点像速冻，肉少，饺子皮又不像发面包子一样能吸汤汁。反而不调水偏瘦一些的饺子好吃，吃起来跟肉丸子一样弹牙爽脆，类似广东早茶虾饺和煎饺的口感，而且可以包的很瓷实。嫌肉馅干就蘸点醋或者蔬菜稍微多加一点。不知道有没有跟我一样的[笑哭][笑哭][笑哭]（ps：西洋菜饺子真的巨好吃，就是没看到卖的）

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天哪！真的假的！我刚才还在想自己做饺子但是不知道馅放啥

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猪肉白菜馅

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我全知全能的阿伟大神，太爱了

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大半夜给我看饿了，怒吃一盘自己包的煎饺

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凌晨一点给我看这，而且看完了，我造了什么孽啊[捂脸]我230体重不予许我吃宵夜了啊

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有谁和我一样 最喜欢韭菜猪肉的 [呲牙]

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真六道仙人[笑哭]

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一斤肉馅能包多少张饺子皮？经常是馅多了买皮子，皮子多了再补馅的恶性循环中[笑哭]

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一、如何制作猪肉白菜馅饺子的步骤和注意事项，包括选肉、调汁、拌馅等，最后建议一次性包成水饺。 00:01 - 教大家调六种饺子馅，四荤两素 00:23 - 白菜腌制23分钟后挤掉多余水分 01:43 - 加姜葱水增加嫩度和去腥 二、三种不同口味的饺子馅制作方法，包括香菇鸡肉馅、牛肉芹菜馅和鲜虾韭黄馅，详细介绍了每种馅料的制作步骤和注意事项。 03:02 - 煮饺子的时间可根据个人口味调整 04:20 - 制作牛肉芹菜馅时，建议不要选择牛腩，选择牛腿或牛胸肉更好 05:51 - 鲜虾韭黄馅的制作方法详细，值得学习 三、如何制作虾饺、素三鲜、韭菜鸡蛋馅等美食，强调了要注意调料和操作方法，让馅料更加滋润可口。 06:01 - 虾饺要拍碎，才能出胶质 07:00 - 加少许花椒和生粉，让虾饺更加滋润 08:33 - 韭菜鸡蛋馅儿要加两勺水淀粉，让鸡蛋更蓬松 四、制作韭菜粉条韭菜鸡蛋饺子的步骤和配料，以及演示了包饺子的方法。 09:01 - 13香和鸡蛋的搭配 09:29 - 剁碎鸡蛋和粉条的混合 10:17 - 鲜虾韭黄饺子的包法演示 --本内容由AI视频小助理生成，关注解锁AI助理，由@JekyllC 召唤发送

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好家伙 这哥们儿粉丝一百多万了？👍👍

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