【旅行狍子第二期】当上店长啦！！！！（一天限定版本）

啊？店还在不？[笑哭][笑哭]

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太行了[doge]

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在线寻找当天我帮忙成功集邮的害羞的兄弟[吃瓜]

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老板，给我来份溟雨套餐，找溟雨小朋友结账[doge]

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好可爱的up

♥ 49 ↩ 3

[吃瓜]

♥ 44

闪了一下

♥ 39 ↩ 2

你做奶茶，给我一种汤姆猫配药剂的感觉

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学奶茶吗？还是学做饭吧[doge]

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提问，买奶茶第二杯半价，我买两杯然后退一杯要给多少钱？ 大家别教他，让店长自己算[doge]

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这店 在哪

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狍子开店了？地址在哪?

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关于讲解的过程 感觉作为店长，应该是讲一下基本的工作流程、重要的注意事项。 关于制作过程，先讲基本功能，只要说下不同配料分区思路还有称量方式就行，配合讲整体的制作流程，放小料、加奶浆、封装等等，接着简单演示一下。 每种小料的话，在上面贴牌子就行，最多讲下每种的细节，没必要一个个讲名字，刚开始介绍的时候一股脑地讲各种名字容易记不住，就我个人同时也容易产生畏难跟厌倦。 我一般带新人或者做交接也是一股脑地灌知识，不过也是按照逻辑体系一点点来。 如果是要求熟悉制作，可以具体讲一下几种基本的类型和流程差别，比如冰激凌类型、奶茶类型，然后再比较下不同。关于各种名字，也可以做成一个大的牌子配合流程图之类的提示挂着，方便呆子能够想起来。 视频里面店长交代那里，也不能说人带的不好，毕竟能知道走一遍流程，基本交代下制作过程。但是总觉得就像跟我一起带新人的同事一样，很多时候就是比较发散的。 说了这么多，也是我之前带新人的瘾犯了，随口提几句，每个行业肯定都有比较成熟的一些东西。[doge]

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这场直播我在现场，溟雨姐纯社牛[笑哭][笑哭]

♥ 15

虽然我人没有去，但是周边我托人带了[打call]

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着不知道这家店的店员，看着眼前这个耍宝整活的活宝，心里是个什么感受？[doge][doge][doge]

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我真的要笑死了，那天一堆表情包[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

♥ 6

溟雨的兽耳眼镜娘太好看可爱了，害的我又没忍住[热]

♥ 5 ↩ 1

总感觉狍子下一步要尝一口

♥ 5