“牛肉鸡蛋肉沫卷” 大失败!!!
合集 · 伊卡酱の料理合集 (95)
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锅包肉 (再战)
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鲜虾豆腐煲
10:37
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干锅土豆片 + 照烧鸡翅 + 干锅萝卜包菜
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#43】焦糖“布丁” —— 首次尝试
3:54
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可乐卤肉
8:18
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【伊卡酱の料理#7】番茄“肥牛”火锅
13:23
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【伊卡酱の料理】为了吃公司发的红薯,买了个空气炸锅的第一期 奥尔良烤翅&蛋挞
20:26
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【伊卡酱の料理#29】牛奶燕麦片
6:22
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【伊卡酱の料理#3】番茄火锅
5:45
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【伊卡酱の料理#28】端午到 粽飘香~
7:03
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【伊卡酱の料理#27】稍微正常点的火锅
21:15
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【伊卡酱の料理#26】酱牛肉泡面
5:00
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【伊卡酱の料理#25】香肠脆笋炒饭
6:20
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【伊卡酱の试吃】格拉条 —— 安徽阜阳特色小吃
2:55
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【伊卡酱の料理】大 挞 芯
12:52
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【伊卡酱の料理#24】鲜榨橙汁 + 炒泡面 简单
8:54
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【伊卡酱の料理#23.5】“基友”下厨 特别篇
0:50
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【伊卡酱の料理#23】真 红烧牛肉 面
6:59
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【伊卡酱の料理#22】迟来的月饼0.0
1:41
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【伊卡酱の料理#21】蔬菜配牛排 均衡膳食
3:35
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【伊卡酱の料理#20】蛋白棒 试吃
2:09
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【伊卡酱の料理#19】枯燥的泡面
7:37
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【伊卡酱の料理#18】简单的早餐朴实无华
6:36
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【伊卡酱の料理#17】因小失大
6:02
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【伊卡酱の料理#16】“黑茄”牛肉炒饭
8:02
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【伊卡酱の料理#15】“黑茄”牛排
6:30
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【伊卡酱の料理#14】程序员吃泡面整活
7:23
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【伊卡酱の料理#13】泡面不止于泡
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【伊卡酱の料理#12】让普通的炒饭稍微变得不那么
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【伊卡酱の料理#11】蟹棒+泡面 啊这~太香了~
11:28
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【伊卡酱の料理#10】奢靡后的泡面
5:21
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【伊卡酱の料理#9】秘制 小汉堡?
6:11
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【伊卡酱の料理#8】普普通通的水饺?
11:40
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【伊卡酱の料理#6】蛋炒饭 升级版!
9:27
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【伊卡酱の料理#5】早饭 泡面~
11:22
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【伊卡酱の料理#4】饭后-大杂烩
12:57
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【伊卡酱の试吃】诺心 环游世界蛋糕 试吃
7:56
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【伊卡酱の料理#30】蜂蜜柚子水 (葡萄柚)
9:02
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【伊卡酱の料理#31】又是一年的端午,粽子安排一下
3:42
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【伊卡酱の料理#34】浅尝个 薯条🍟
7:11
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【伊卡酱の料理#36】淀粉肠+薯条 浅尝
2:11
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【伊卡酱の料理#37】请原神诸位品鉴 宁波汤圆~
5:07
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【伊卡酱の料理#38】油炸蔬菜 啪叽啪叽
18:09
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【伊卡酱の料理#39】手枪腿 + 蛋薯 纯~享~版~~~
2:51
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【伊卡酱の料理#40】芝士热狗+炸牛奶 体验一般了0.0
2:16
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【伊卡酱の料理#41】赠品 脆皮炸鸡 体验一下
3:36
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【伊卡酱の试吃】遂昌长粽 红豆蜜枣&梅菜扣肉 不错不错
6:32
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【伊卡酱の料理】烤个 金时红薯 浅尝一下
3:22
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【伊卡酱の试吃】白象 蟹黄拌面~ 鉴定一下
10:07
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【伊卡酱の试吃】白象 小龙虾拌面~ 意料之中吧
2:27
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【伊卡酱の试吃】白象 火鸡拌面,辣味 苦手,打扰了
4:55
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【伊卡酱の试吃】中秋月饼🥮6连,浅尝一下
16:52
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【伊卡酱の料理#44】早期人类 驯服 野生炒面,大翻车~
19:03
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【伊卡酱の试吃】广式早茶 小套餐,整个尝尝看
22:20
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【伊卡酱の料理】豆香青菜炒蛋
2:52
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【伊卡酱の料理#46】不太一样的 番茄煎蛋面~
4:28
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土豆炖翅根 + 香煎豆腐 + 手撕包菜
4:16
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什锦蛋炒饭 + 番茄蛋花汤 + 蚝油生菜
9:38
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随便整点家常菜 有厨房就是好啊
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鸡扒煎蛋盖饭 搬了新家 料理系列将开始逐步变多了 不过还得解决解决资金问题
10:01
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#35】flag回收,烤红薯
9:28
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煎饺🥟 尝试一下
11:01
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豆沫🥩片 + 萝卜青菜
6:52
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🥚🥬🥕炒年糕
8:00
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赶不上变化的 炒泡面🍜
8:01
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土豆萝卜炖肉
14:04
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茄汁炸蛋面
4:40
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牛排意面 但
8:57
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卤肉面
12:20
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“锅包肉”
13:11
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牛肉汉堡(芝士、酸黄瓜、番茄、煎蛋、菠萝 )得丝袜
14:05
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干煸藕丝 (有辣条那感觉了)
4:29
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香肩豆腐
5:47
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芹菜炒土豆
5:18
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番茄肉丝炖土豆
6:47
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板栗炖排骨
7:48
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【伊卡酱の料理】迷迭香琵琶腿
2:42
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肥牛蔬菜煲 (AI推荐)
5:06
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茄汁炸蛋 & 京酱肉丝
3:39
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滑蛋肥牛 + 土豆焖豆角
5:23
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浇汁豆腐 + “照烧”鸡腿
6:20
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蜜汁鸡腿 + 橄榄菜炒饭
7:26
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葱爆肥牛 + 干锅花菜
5:34
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烧汁牛肉粒(简易版)
4:50
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卤牛肉(电饭锅版)
5:53
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蒜蓉花甲➕娃娃菜
5:32
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红烧鸡腿🍗
8:57
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可乐鸡腿+干锅土豆萝卜片+番茄炒蛋+蒜蓉娃娃菜
10:11
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绿豆汤
1:37
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土豆萝卜炖五花 (下饭神器)
6:02
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柠菠干煎鸡
5:16
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酱香味~蘑菇酱
3:38
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“牛肉鸡蛋肉沫卷” 大失败!!!
7:20
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空气薯片 (不过还是有点难把控)
3:17
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蒜蓉花甲+铁板芋艿 卖相不详
7:28
Description
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Comments
我刷到什么[笑哭]
↩ 1
[笑哭]
↩ 1
失败是成功之母,能吃就是成功[doge]
↩ 1
[笑哭][笑哭]
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不是大失败 起码能吃[doge][吃瓜]
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是失败,那不得不看了
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AI课代表总结: 这波操作直接超了💥 原想做一道高级牛肉鸡蛋肉末卷✨,结果变成“肉末蒸蛋意外现场”😱 配料表一看:猪肉末 + 一颗鸡蛋 + 牛奶 + 葱蒜末 + 盐黑胡椒… 但——鸡蛋加多了!!🤯 本想提升口感?反而导致糊化、黏连、流淌! 面团变成流动状态💧,难以定型,只能勉强塞进牛肉片中… 尝试三层叠放? 一边用牛排替代培根(未找到培根),另一边直接摊平…… 结果?两块肉连成一体,像一块巨型肉饼🥧,体积暴涨💥 放入210°C高温烤箱🔥,出炉仅十分钟就发现—— ⚠️ 水分大量溢出!像开了闸的水阀💦! 竟真成了“牛肉末蒸蛋”的变体!!🥚🍳 更意外的是,表面焦香酥脆,一口咬下全是汤汁🌊! 试切一下? 内馅尚未完全凝固,蛋液仍在晃动~ 外壳略有脆感,但整体只剩一句:“这哪是卷,这是汤底拼贴!”🍲 尝了一口? 味道咸香,牛肉尚可,但…… ✅ 过量水分 🚫 ✅ 湿度失控 🚫 ✅ 无法正常食用 😭 结论: ❌ 完全失败 ❌ 所谓“卷”实为“汤底挑战” ❌ 颜值与风味双双告急,只剩遗憾😭 重点提醒: 别模仿!鸡蛋不可过量!否则→ 👉 流动状态 → ✖️ 无法成型 👉 出炉即“漏斗效应” → 💦 满盘皆水 本期标题建议:《当蛋白梦碎于过度搅拌》💔 下次严格控量,别让鸡蛋抢戏!👊🚫🥚 #失败实验 #厨房小记 #真实翻车现场 #别学我 --内容由@AI视频总结 生成,仅供参考【AI工具关注自取】
什么时候变成生活区up主了[doge]
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