在北京能找到什么好吃的？（疑问句）
合集 · 张科学瞎溜达 (5)
Description
感谢以下BGM、图片及视频 图片: 伽师瓜、 白兰瓜、西瓜、黄河蜜、倭瓜、樱桃、油画西瓜、人参果、松茸、海鲜菇炒肉、地星菌、北京雨燕、地图天水麻辣烫、牛奶醪糟、7延绳钓示意图、带鱼、比目鱼卡通画、乌鱼蛋、乌鱼蛋汤、皇帝蟹、《猫和老鼠》图片、康熙画像、乾隆画像、李世民画像、李时珍画像,陶弘景画像、沈约画像、钟麟先生画像——图源:百度图片 视频: 华强买瓜、米迎勒之舞、地铁老人看手机——素材源:必剪素材库 音乐: ConcernedApe-Summer(Tropicala)许镜清-云宫迅音 吸引力合唱组-白龙马
Comments
北京找好吃的那必然得去麦当劳[doge]
♥ 586 ↩ 38
这是岳叔独创的科学散文啊，知识密度可以做一年的走近科学了（不是
♥ 419 ↩ 1
老师脱口的文案，写下来变成散文，也是我高中很爱看的那种诙谐亲切的散文。（我连写都很难这么流畅准确💔😵💫更别谈讲
♥ 230
[doge]这系列不如叫走进生活吧
♥ 144 ↩ 1
张老师现在还主持节目么，感觉电视上很少看到了?
♥ 103 ↩ 8
前排
♥ 103 ↩ 8
这知识储备，就算说梦话都是对网红们降维打击。
♥ 85
这么多典籍，杂记里的故事，真的是张口就来，而且是走到哪看到哪就说到哪，这得记多少啊。[打call]
♥ 85
每次被问北京有什么好吃的，我都是一愣，北京想吃全国……甚至是全球各国的菜品基本都能找到（做的好不好吃是另一说了），这个好吃的定义其实很主观，我就喜欢吃糖油饼麻酱火烧，别人一听对吧我这也没吃过好玩意儿啊，那到底什么叫好玩意呢，我在东北地区、山东地区、广东地区、武汉都生活过，旅行短期的地方就不说了，个人觉得有参考性但不多。好咱们入正题，首先我认为一方水土养一方人，这样美食或者口味就成了很主观的东西，甚至还会夹杂特别多的情感因素在里面，各地由各地的好，七年前从南方回来我连续吃了好几天煎饼果子，这玩意儿南方有，但是少。粤菜好吃，且精致当时给我长了不少见识，但我更中意的是快餐猪脚饭烧鹅配上例汤绝了，当我想到一个地方第一时间可能想起来就是当地的好吃的，武汉的热干面我第一次吃吃了两天就觉得没意思，但后续连续吃了三个月，蛋酒、两个虎皮鸡蛋，一个面窝，开心的一天开始了，还有豆皮我回去一定要吃，发现问题了嘛，就是日常吃的东西，一定要是长时间的去品尝，那是一种已经混合了当地生活的体会，广东人也不是每个都天天酒楼吃粤菜对不对。锅包肉东北菜，小时候我妈总会做给我吃，做得很差劲，但说实话小时候我吃的乐此不疲，偶尔馋了有东北馆子总要点上一道，做的好吃那便吃了，做的难吃，那大概就是我妈做的味道，还是不错，说了一大圈，我想表述一种观点，好吃是很主观的东西，这里没有是非对错，技术是可以量化比较的，但是口味真的无法做到（同等菜系是可以的）。有次东华门那边拍完东西，王府井旁边门框卤煮那人叫一个多，点好正吃着几个哥们儿排队排到我旁边了问我好不好吃，我寻思这不好吃的吃着玩儿呢？但也是老老实实回答，您点自己吃一份就知道了。北京有什么好吃的？我也是我经常被拉去讨论的问题，大多时候哑口无言，不争论那就是默认，其实您琢磨，这东西拿出来去和人争论本身就跌份了，好多网上张口闭口北京没美食不好吃的，有点道理但不多。
♥ 83 ↩ 21
真舒服，全程解说侃侃而谈，充分伴随不争不抢，好看好听[打call]
♥ 73
镜头跟着一路下来侃侃而谈，看着很舒服，对张老师的刻板印象被打破了，走近科学的影响，第一次被如此消磨。这期节目的感觉非常好。
♥ 66 ↩ 1
虽然视频内容平缓轻松，但是星露谷物语的bgm听得我好紧张，感觉多听一会儿再不睡觉就要晕过去扣我5000块了。
♥ 56 ↩ 2
爱看这种闲聊式的科普长视频，请张老师多讲讲[鼓掌][鼓掌]
♥ 52 ↩ 1
真的知识好丰富，随便什么都可以引经据典，好牛
♥ 44
近40分钟的事情，全程没有快进没有跳转，硬控我37分钟！真不错呀！而且讲知识没有说教味儿，说话语速语调都让人舒服～睡前伴侣！
♥ 29
老央视真是人才济济，本期剪辑也好，节奏舒服又有梗
♥ 26 ↩ 1
东北孩子更正一点，菇娘怎么玩，是柔软了，扎一个小洞，把里面的果肉揉成液体，从小洞里面抠（挤）出来，最后剩下一个空壳子的果皮，做成一个假果子（可能拿来骗别的同学）。一般记得玩的是红菇娘比较多，黄菇娘比较少。
♥ 23 ↩ 8
不愧是央视主持人啊，知识底子真厚
♥ 21
科班出身就是不一样，多发爱看
♥ 21
本来是冲着实惠点进来的的，结果被张老师的侃侃而谈吸引住了
♥ 18