清朝老百姓太燥了!非遗师傅复刻清朝路边摊烤肉!
合集 · 十大必看 (10)
Description
非遗是人民群众智慧传承,但如今褒贬不一!现在到底有没有不浮躁、踏踏实实做饭的非遗餐厅呢?今天带大家伙去家从清朝流传下来做老北京炙子烤肉的店,因为只有一个老炙子,所以仅此一家,老师傅亲自烤肉!实属硬核!非遗编号VIII-168!Let’s go!
非遗是人民群众智慧传承,但如今褒贬不一!现在到底有没有不浮躁、踏踏实实做饭的非遗餐厅呢?今天带大家伙去家从清朝流传下来做老北京炙子烤肉的店,因为只有一个老炙子,所以仅此一家,老师傅亲自烤肉!实属硬核!非遗编号VIII-168!Let’s go!
Comments
虽然贵吧但这师傅是真靠谱,什么都能接上,还带讲解的,300+就当包含服务费讲解费了hhh
♥ 722 ↩ 21
这师傅也得是个985[doge]
♥ 327 ↩ 6
内容有趣,每期完整看完都不需要快进,甚至有时还会暂停,没错就是祖宗出来的时候[doge]
♥ 212 ↩ 3
仿膳属于美食区兵家必争之地了[嗑瓜子]
♥ 102 ↩ 1
女装还带预告的,你这是不是自己想女装啊?
♥ 61 ↩ 5
省流:[doge][doge]无祖
♥ 54 ↩ 3
逆先生这女装,观众朋友可要点↗️评➡️一下了[星星眼]
♥ 46 ↩ 2
有些朋友在弹幕里发美食荒漠,我也理解。其实北京的吃食无非就两类,一类是明清皇室吃的,都是全国各地的东西进宫,稍加改良,然后流出宫外的。这类美食一般源头都在其他省市,所以一提起来,朋友们就会说,这个是哪里哪里传到北京的。另一类就是各种各样普通百姓的穷吃食,像卤煮下水等小吃,不太能拿的上台面。但你要说这些算不算美食,我认为是算的。真要看源头,其实就四大菜系,比方说我个人很喜欢的东北菜,就是鲁菜的一支。朋友们讲北京美食荒漠。更多的是对北京这座城市有些成见
♥ 33 ↩ 4
抠芯擦嘴,这个其实电视剧天下第一楼里有说,剧情里有个鸭八吃什么的,就出现过用鸭饼擦嘴…
♥ 31 ↩ 4
@精神病院公主 下次吃
♥ 23 ↩ 21
投币回血,确实比我想象的贵了点,能有四斤肉?
♥ 23 ↩ 1
我就想知道 后面的“货真价实”是赵丽蓉老前辈写的吗
♥ 20 ↩ 1
逆先生说的好!希望这些东西能继续流传下去!
♥ 15 ↩ 2
楼下点菜文吃还好,没那么贵,人均150左右吧。路过门口,外卖窗口买俩羊肉串,买个烧饼,尝尝也行
♥ 14 ↩ 1
真叫逆天九魔啊[doge]
♥ 14 ↩ 1
这师傅真不错
♥ 14 ↩ 1
好怪,再看一遍
♥ 13 ↩ 1
逆先生改名叫黄不噎
♥ 10 ↩ 1
九哥真有节目[doge]
♥ 10 ↩ 1
像这种师傅才应该收服务费
♥ 9