试吃103元一罐的德国黑面包罐头，嘎嘣脆孜然味，末世能换几个黑面包？

德国老留子来科普一波，这玩意其实是南蒂罗尔特产，也就是意大利最北部，曾属奥匈帝国的地区，是一种非典型的中欧式黑面包，因为它用了黑面包的灵魂——黑麦酸老面（北欧的黑麦脆饼也用，所以这俩是一类，感兴趣的搜一下 wasa）。 黑面包具体多黑，一是要看磨粉前谷粒外皮磨多精（比如精白面肯定只有麦芯部分，白米同理），二是要看烘焙的火候，所以这个颜色不能说明这不是黑麦制作的（官方配料表上黑麦是 86%，远高于大多数普通黑面包），同样纯黑麦面包也不一定就比混合面包颜色深。 最后上图，视频里评测这款网上目前半价促销，原价 5 欧元，原文的配料表也附上了，里面没有提到香菜籽（芫荽籽），而是加入的葛缕子（一种茴香）和小茴香籽，还加入了染色用的小麦芽粉和大麦芽粉（不是麦芽酚）。再上一张这边普通超市可以买到的正常保质期的版本，这就正常多了。 另外翻译还有一处难绷的就是“奶昔”，这是因为这些年欧美流行纯素造成了一些食品生产法规争议，由此产生了大量新的名词，比如原“燕麦奶”改名“燕麦饮料”，“无乳奶昔”直接变成了“昔”，而这个脆饼的手工制法是通过上下摇动面板使面团不断自由落体摊平成饼，所以是真的 shake bread，AI 机翻德语途经英语的时候把 shake 直接理解成了无乳奶昔……

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对商品有疑问，可以找找罐头底部，那里有个黄油纸包起来的应急包，打开黄油纸里面有德国工程师给你解答[吃瓜]这就是德国品质，严谨

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只要20块[MyGO_发现猎物]真是亏到力竭了

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看到点赞又点进来了，就再贴一个德国工业标准的面粉分类表，是按灰分定的[笑哭]，应该没什么国家购买面粉会碰到这么精确的分类吧。划重点 815 型精黑麦粉是部分南部地区特色，特别白也就不奇怪了，而一般家用面包是 1150 型黑麦粉和 550 型精小麦粉、1050 型粗小麦粉（非全麦），最便宜的万能面粉是 405 型精白小麦粉，还有 1600 型硬小麦（意面）粉，除了这些其他的基本都是专业面包师才会用到，比如一般买的黑面包都是 1370 往上，尤其是还有德式硬质全麦面包（图二）会用到刀切麦粒，1600 全小麦粒和 1700 全黑麦粒，比如图三这种软罐头面包，保质期大概一年以上，除了老面引子之外不含面粉，全是碎麦粒做的

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哈，他们有罐装面包

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小强哥，这个面包好赚钱呀，你花了103，在本土50万呀，物理老师告诉我的，我只相信物理老师 啊喔～在嗨的～呜呜呜呜呜呜呜～

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这一张魏玛50万马克能换几块面包？[doge]

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百万马克黑面包

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这种东西加香菜一般都是香菜籽，而且是磨成粉的，但国外的一般是芫荽，我们国内的香菜都是芫荽的改良品种[doge]

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德国波罗的海周边特别喜欢吃甘草糖的，所以面包有甘草味

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这玩意名字直译摇摇面包 而且下面小字说了是小块面包干

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参考我最近高强度刷杀哥视频的经验，这种类似纸壳子饼干的东西配果酱或者肝酱不错[doge_金箍]

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本来还在想为什么面包还要弄成罐头。 这几天正好看到了德国那边全套的吃面包家伙事，从小刀到大锯，最后还有电锯，我泥马不都说法棍是杀伤性武器吗，我看这德国硬面团子也不遑多让啊，估计真有人饿得来不及找锯子切面包了，还不如开个罐头省事[doge]

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我对罐头面包的唯一理解就是章鱼哥。[藏狐]

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夜宵来一下[doge]

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价值50万￡！！！

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罐头包装的黑面包，不敢想这玩意能存多久[微笑]

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这是饼干吧

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长得像烤馍片，但是比烤馍片难吃？[脱单doge]

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甲方给的钱能买几个黑面包[笑哭]

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