盗月社研究所 2024-03-30 大家好，我是树梢！看到大家有讨论“道口烧鸡”的来历说法，我查了下资料，也问了几个滑县的朋友，“道口烧鸡”的“道口”确实应该是指的滑县道口镇。 朋友说可能因为道口烧鸡经常会在火车或站台售卖，不知道“道口”这个地方的人就可能有“铁道口”的联想，慢慢就有了这个民间说法。因为小时候经常在火车上吃道口烧鸡，结果我就把这个说法牢牢记住了[笑哭]。 非常不好意思，谢谢社员们的反馈，如果有说的不太准确的地方希望大家多指正和补充！[爱心] ♥ 1603 ↩ 48
起名能力为负数的猫 2024-03-30 双汇、思念、三全、巴奴和蜜雪冰城都是河南的企业，然后说点可能连河南人、郑州人不知道的，曼玉餐厅只有郑州有，然后满米酸奶、锅圈食汇也是郑州的品牌[喜极而泣][喜极而泣] ♥ 1060 ↩ 40
Qwertzuiopu 2024-03-30 那个，树梢讲的那个道口烧鸡典故不太对，我男朋友家就是道口的，也就是现在河南省滑县，道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特色传统名菜，被誉为中华第一鸡。它的历史可以追溯到清朝顺治十八年（1661年），由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。最初，“义兴张”只是一家名不见经传的烧鸡铺子，制作的烧鸡工艺简单，没有特色，生意平平。直到乾隆五十二年（1787年），张炳接手烧鸡生意后，从一位曾在清宫御膳房做过厨师的儿时好友姚寿山那里学到了做鸡的秘诀，即“要想烧鸡香，八料加老汤”，这成为了道口烧鸡独特风味的秘诀。张炳根据这个秘诀不断摸索改进，制作出的烧鸡异香浓郁，独具风味，名声大振，遂将烧鸡铺子的名号定为“义兴张”。 道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成了自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡不仅是一道美食佳肴，更是道口镇人民传承和弘扬家乡特色文化的一个缩影。据当地人传说，乾隆南巡时途经道口，尝了道口烧鸡后赞不绝口，从此道口烧鸡成为御用贡品，品质也日益提高，广销各地。豫北滑县道口镇因此素有"烧鸡之乡"的称号。 ♥ 919 ↩ 26
xyitian7 2024-03-30 其实我真心给胖东来提一个建议，在郑州开一个店，先听我说完。现在胖东来人流大的问题主要是全国各地的人都往许昌跑，这样许昌店大压力是比较大的，郑州作为交通枢纽，全国的人一般都是动车到郑州再转到许昌，如果郑州有店会去帮许昌人担一大部分人流，胖东来员工也不会这么累，许昌本地老百姓也不会天天和游客抢东西降低幸福感。郑州店其实可以建的大一点，人员多一些，员工轮班制度控制上班时间，工资也不必开太高。不用太担心低工资在郑州不好生存，现在郑州没有好企业，大把大把的人拿着月三四千的工资在挣扎，都是挣扎不如在一个优秀的企业里面工作的开心点。郑州作为省会承接游客能力比许昌会稍微有点优势，而且能带动郑州胖东来周边商户的经营状况甚至是影响到全省的经济，因为郑州作为一个省会没有好企业，指望干瞪眼带经济很吃力的 ♥ 526 ↩ 106
Comments
大家好，我是树梢！看到大家有讨论“道口烧鸡”的来历说法，我查了下资料，也问了几个滑县的朋友，“道口烧鸡”的“道口”确实应该是指的滑县道口镇。 朋友说可能因为道口烧鸡经常会在火车或站台售卖，不知道“道口”这个地方的人就可能有“铁道口”的联想，慢慢就有了这个民间说法。因为小时候经常在火车上吃道口烧鸡，结果我就把这个说法牢牢记住了[笑哭]。 非常不好意思，谢谢社员们的反馈，如果有说的不太准确的地方希望大家多指正和补充！[爱心]
♥ 1603 ↩ 48
瘦了以后和弟弟像多了哈哈哈哈
♥ 1144 ↩ 6
货车司机，全国跑这是我车上最不能缺少的干粮[笑哭]
♥ 1169 ↩ 79
双汇、思念、三全、巴奴和蜜雪冰城都是河南的企业，然后说点可能连河南人、郑州人不知道的，曼玉餐厅只有郑州有，然后满米酸奶、锅圈食汇也是郑州的品牌[喜极而泣][喜极而泣]
♥ 1060 ↩ 40
还有新乡的米多奇馍片，旺旺雪饼工厂在安阳哦，新乡的步云鞋垫不错，专业防臭哈哈！
♥ 963 ↩ 18
仲景香菇酱！
♥ 1009 ↩ 49
强推北舞渡丁国华胡辣汤！！！和店里味道一模一样！！！！料非常足！海运了50包到美国来[星星眼]
♥ 881 ↩ 63
那个，树梢讲的那个道口烧鸡典故不太对，我男朋友家就是道口的，也就是现在河南省滑县，道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特色传统名菜，被誉为中华第一鸡。它的历史可以追溯到清朝顺治十八年（1661年），由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。最初，“义兴张”只是一家名不见经传的烧鸡铺子，制作的烧鸡工艺简单，没有特色，生意平平。直到乾隆五十二年（1787年），张炳接手烧鸡生意后，从一位曾在清宫御膳房做过厨师的儿时好友姚寿山那里学到了做鸡的秘诀，即“要想烧鸡香，八料加老汤”，这成为了道口烧鸡独特风味的秘诀。张炳根据这个秘诀不断摸索改进，制作出的烧鸡异香浓郁，独具风味，名声大振，遂将烧鸡铺子的名号定为“义兴张”。 道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成了自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡不仅是一道美食佳肴，更是道口镇人民传承和弘扬家乡特色文化的一个缩影。据当地人传说，乾隆南巡时途经道口，尝了道口烧鸡后赞不绝口，从此道口烧鸡成为御用贡品，品质也日益提高，广销各地。豫北滑县道口镇因此素有"烧鸡之乡"的称号。
♥ 919 ↩ 26
我的最爱
♥ 567 ↩ 34
说个饮品吧，郑州的花花牛牛奶，南阳的三色鸽牛奶，平顶山的口乐
♥ 596 ↩ 58
蒸菜里面的王者是蒸槐花，印象实在太深刻了，N久没吃过了，想念~~
♥ 511 ↩ 28
推荐开封的特产，兴盛德麻辣花生，还有五香的，可以网购很方便。
♥ 428 ↩ 35
蜜雪冰城也是从河南走向全国的哦[奶茶干杯]
♥ 356 ↩ 4
沐浴露上大学的时候感觉没跟沐上这么像啊，兄弟俩长得越来越像也就罢了，真么声音都一样了[doge]
♥ 303 ↩ 3
沐浴露的声音和沐上好像
♥ 299 ↩ 5
我就发一些新乡好吃的小馆子吧，如果有朋友为了胖东来来了新乡，想吃点特色的可以参考一下噢
♥ 358 ↩ 65
其实我真心给胖东来提一个建议，在郑州开一个店，先听我说完。现在胖东来人流大的问题主要是全国各地的人都往许昌跑，这样许昌店大压力是比较大的，郑州作为交通枢纽，全国的人一般都是动车到郑州再转到许昌，如果郑州有店会去帮许昌人担一大部分人流，胖东来员工也不会这么累，许昌本地老百姓也不会天天和游客抢东西降低幸福感。郑州店其实可以建的大一点，人员多一些，员工轮班制度控制上班时间，工资也不必开太高。不用太担心低工资在郑州不好生存，现在郑州没有好企业，大把大把的人拿着月三四千的工资在挣扎，都是挣扎不如在一个优秀的企业里面工作的开心点。郑州作为省会承接游客能力比许昌会稍微有点优势，而且能带动郑州胖东来周边商户的经营状况甚至是影响到全省的经济，因为郑州作为一个省会没有好企业，指望干瞪眼带经济很吃力的
♥ 526 ↩ 106
好想你有个像片装口香糖的枣片！真的好好吃！！！还有南街村拌面，高中住宿时候能吃一次可太幸福了，麻酱最经典，各个口味都超级无敌好吃！！！
♥ 275 ↩ 9
强推麻辣花生，我给天南海北的网友寄特产就寄这个
♥ 264 ↩ 24
河南美食怎么可以少得了我郏县饸饹面！
♥ 215 ↩ 37