游客不敢进的孟加拉路边摊，当地人却请我吃了一桌硬菜 | Hugh Abroad

来源：https://www.youtube.com/watch?v=2_VtZY5q2lQ
原标题：I Ate Where Tourists Won’t in Bangladesh 🇧🇩
频道：Hugh Abroad
发布时间：2026-08-16

内容简介：
本视频中，我深入孟加拉国吉大港（Chittagong），寻访这座城市最地道的本地美食。首先品尝的是该地区最著名的Mezban——一种传统上在大型聚会和庆典上供应的辛辣牛肉咖喱，牛肉极其软嫩、滋味浓郁。接着寻访吉大港名菜Kala Bhuna，一种色泽深黑、浓香醇厚的牛肉咖喱，随后走进当地肉市，探访牛肉从何而来，与肉贩交流，了解这座城市另一面的饮食文化。路边喝完椰子水后去寻找Nihari，却到得太晚卖完了！幸运的是遇到一位当地大哥热情邀请我加入，转眼间便端上一道又一道菜，孟加拉人的待客之道一如既往令人感动。最后一站造访一家以牛肉Chaap和牛脑闻名的店，肉质柔嫩丝滑，是整个美食之旅中最令人惊艳的美味。