元代皇帝的跨国联名“西餐”,竟藏在中亚奢华陵墓?

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Description
八百年修一座陵墓,一千年熬一碗汤。
Shurpa——丝绸之路上最古老的“活化石”汤,藏在撒马尔罕只卖三样菜的小馆里。鹰嘴豆、中亚蔓菁、慢炖羊肉…每一口都是穿越千年的味道认证。
元朝皇帝的“西餐”|“沙乞某儿汤”复原
丝路食材考古|回回豆子前世今生

Comments

凌云小峰 2025-10-12

我好喜欢吃外国的鹰嘴豆菜,就看见博士讲鹰嘴豆了[星星眼]

♥ 5 ↩ 2

账号已注销 2025-10-12

[吃瓜]我的食谱是“牛肉,西红柿,鹰嘴豆”一起炖

♥ 5 ↩ 4

摩羯小幽 2025-10-12

这个瓷砖好漂亮

♥ 3 ↩ 1

赖小小七_ 2025-10-12

最喜欢乌兹别克斯坦了

♥ 2 ↩ 2

blackll7 2025-10-12

[歪嘴]窝来了,但是代价又是什么呢

♥ 1 ↩ 1