乌兹别克斯坦烤馕饼!中亚人最喜欢吃的馕饼居然是这么制作的
合集 · 中亚美食探索之旅 (2)
Description
这是费尔干那盆地当地最著名的馕饼店。这里有8个烤炉日夜不停地烤制面包,每天大约烤制5000个面包,8个烤炉每天大约要同时生火100次 如果大家看得开心的话欢迎大家的关注和点赞支持哦!如果能发发弹幕的话也是非常大的鼓励! (求求大家的点赞支持,点赞不够播放量的0.4%up就会饿死) 知识和翻译如果有错误或者遗漏的地方非常欢迎大家的补充!(知识打脸也非常欢迎,说错被指正了就能学到更多) 美食地址: 乌兹别克斯坦-费尔干那盆地 素材来源:v=2uMFxt23Mho
Comments
馕真是世界上最好吃的食物,不一样的馕又有不一样的风味,最经典的莫属芝麻馕,大概圆盘大小的面饼沾满厚厚的一层芝麻,刚烤出来时,芝麻香混带着特殊的油香,回家的路上,花三五块钱买一个刚烤出来的馕,还冒着热气,一点一点掰着吃,馕边松软,馕身柔韧,一口进嘴,越嚼越香,让人忍不住想吃第二口。馕凉了之后也别有一番风味,在气候较为干燥的新疆,馕凉了之后会变成类似饼干一样酥脆的口感,一口咬下去先是脆的,慢慢的变软,随着面软的柔软和芝麻的酥脆在口中和谐的迸发着香气,让你不由得不感觉到生活的美好。还有皮牙子馕,辣皮子馕,玫瑰花馕等等,这种淡妆浓抹总相宜的食物,一步步的陪我长大,每当看到馕,就让我想起家乡,想起从前
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本地人(图片)认证,确实不能倒着放馕饼[doge]
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刚出炉时候的馕超级超级超级超级超级超级超级超级超级超级香,内部软软糯糯,外面又脆又香,每次买两个馕,还没回家就只剩一个了[笑哭](至于信服力看我ip[doge_金箍])
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这个弹幕让我把午饭喷出来了[笑哭][笑哭]
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摩旅到新疆,买了10个囊,吃到山西还没吃完。[笑哭]
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这些馕饼是不是都很干很难去吃 没吃过问一下 看着就觉得瞬间把口水吸干的感觉
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去新疆旅游吃了抓饭、烤包子、咸奶茶、炒米粉、大串烤肉、羊排羊腿、椒麻鸡、大盘鸡,就是忘记吃馕了,从六星街赶去机场明明可以买一个带上飞机的[大哭]
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不好吃呀
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中亚的饮食具有全人类的高接受度
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这个和新疆的馕饼有什么不同吗?有谁知道的
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作为南方人,有没有人给我解释一下馕饼在新疆等地的意义[doge]
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乌孜别克族也是中华民族,56个民族也有乌孜别克族
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来了,新粉关注
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五块一个大饼确实划算。
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配鸡肉大串好吃,去老毛子那吃的囊,就比国内的好吃,真是怪了。明明都一样的东西[笑哭]
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跟维族有啥区别[笑哭]
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我特别喜欢吃馕,我家附近地铁站有个新疆维族老板卖馕饼10块3个。中间薄脆,四周比较软嚼起来有韧性,白嘴吃都很好吃。另外烧烤烤馕饼也很好吃😋
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走鳌太线必备,背包里面放两块应急,起码多活五天等待救援队
♥ 3 ↩ 2
来晚了[笑哭]吃完饭了
♥ 3 ↩ 1
[桃源_给花花]
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