87美元1个?!WBC世界赛指定粉碗

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Description
咖啡沙龙 COFFEE SALON

WCE宣布来自Weber Workshop的Unitbasket粉碗
成为2026-2027赛季WBC世界赛的指定粉碗

一个小小的粉碗会为参赛选手带来怎样的挑战?

世界赛指定的Unitbasket粉碗为20g版本
全垂直粉碗壁、大开孔面积、多孔数的设计
可能会使其成为赛事历史上流速蕞快的指定粉碗

而这也意味着选手将面对
更低容错率和稳定性的挑战
从烘焙端开始构建比赛方案的重要性也大大提升

当然,对于现在的浅烘焙浪潮
高流速粉碗也能帮助选手用更细的研磨度
萃取更丰富的风味物质

这个小小的粉碗,虽然会给选手带来更大的挑战
但同时也能为赛事创造更多想象空间

对于高流速粉碗,你又有什么使用心得呢?
欢迎与我们讨论交流💬

Comments

就是酒食 2026-08-04

哄堂大笑了

♥ 29

小—豆包 2026-08-04

口播的声音好熟悉[doge]

♥ 26 ↩ 2

兔小童 2026-08-04

粉碗里还不给加滤纸是吗

♥ 5 ↩ 1

sdand-233 2026-08-04

相当于每年大考出题,然后在这一套卷子里选分高的呗[笑哭]

♥ 4 ↩ 2

冒名客逆岛 2026-08-04

这粉碗家用建议购入么?

♥ 2 ↩ 7

宫崎良 2026-08-04

同款,这个确实需要细很多。弹簧拉杆原装粉碗一般160-200um就行,weber的话得压到100-140um左右

♥ 2

诺天狼 29d ago

就这个价格无非是想多赚点钱罢了[doge]

♥ 1

波波Hou 2026-08-04

这种粉碗就别强行磨细追9bar啦~6bar左右拉长萃取有奇效[吃瓜]

♥ 1 ↩ 5

一曲阳春白雪化 29d ago

用世界赛的噱头赚钱,金钱为王的时代[吃瓜]

♥ 1

看到就笑一下啦 29d ago

之前指定的粉碗是什么

↩ 2

何樂而不為 9d ago

大方点,用无底手柄,滋世界咔友一脸。[doge]

坚强的肥佬 2026-08-04

官方指定木质手柄还能分一个官方人体工学的左手金属手柄,分开授权可以赚更多!例如女足指定饮用米酒

↩ 1

一个半圈圈 2026-08-04

无语死了[笑哭]

波鲁干_大人 2026-08-04

哈哈哈哈