【红菇娘鸡尾酒】这杯酒 是东北秋天的味道与色彩
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Description
东北的红菇茑,在秋天收获,老辈人会把红菇茑晒干泡水喝。味道是酸苦涩的集合体,有特别的香气,作为水果,这种特质并不讨喜,用在鸡尾酒上却是十分适宜。这年头红菇茑越来越少见了,在童年回忆里寻找红菇茑,可比在市面上找容易得多。
Comments
来啦来啦[热词系列_三连] 起名的话我提一个:绛喜金灯 首先菇茑这种水果也有挂金灯,金灯果的叫法,而绛红色就是我们传统文化中的“中国红”,这既有颜色上的契合,更暗扣了菇茑原产于我国的地理分布,“绛喜”谐音“降喜”,说明爵爷和这款鸡尾酒一同为大家带来了欢乐和欣喜[OK] 小小想法,不成体系,也欢迎大家一同探讨[脱单doge]
♥ 151 ↩ 4
既然是用的红菇茑,那么何不索性谐音“红姑娘”呢。 直白、容易上口,虽然没有什么深意,但胜在直爽。
♥ 87 ↩ 1
既然用番茄做素材的鸡尾酒叫血腥玛丽,那这个就叫血腥翠花吧[妙啊]
♥ 39 ↩ 4
我老家东北的,之前回去被亲戚骗吃红的,因为我比较喜欢吃黄的,所以理所当然地认为红的也好吃,一口咬下去至今难忘[笑哭]
♥ 24 ↩ 2
酒的名字要不要就叫秋枫吧[doge]
♥ 22 ↩ 2
嫁女这个名字咋样,颜色像新娘子的红盖头,味道也像新婚时期对婚姻的幻想:甜蜜又苦涩,活泼且热烈…… 我在依兰风电这边上班,好像这儿的特产就是红菇娘
♥ 15
北秋羞赧 寒秋时乡村的姑娘的脸总被刮得通红。我想,当她咧开嘴冲着自己的心上人笑时,这抹略显夸张的红色里大概藏着不少单纯质朴的羞涩[拥抱]
♥ 12
我来看看我的童年噩梦会发生什么奇妙的变化[吃瓜]
♥ 10
叫“半生赤子”,历练半生,待人(口感)温和,亦苦亦甜[doge]
♥ 10
红姑娘干泡水非常苦,主要用于清热解毒,我现在上火还在用金银花罗汉果红姑娘做的茶包泡茶
♥ 6
东北要是有fine dining店就好了……这一季绝对会有菇娘儿作为食材的菜品
♥ 6
有黄菇茑风味的酒也可以调吗[思考]
♥ 6 ↩ 1
爵爷厨馆(×) 爵爷酒馆(✓)
♥ 5
超级拉姆泡酒👍
♥ 4
大红灯笼高高挂[doge]
♥ 3
这个颜色和效果真的太经典了!!
♥ 2
三连了!
♥ 2
这个酒让我想起了一九五几年的东北,热火朝天的工厂,兴致勃勃的人民,还有……在抗美援朝中牺牲的烈士们…
♥ 2
红叶秋霜,或称红霜?
♥ 2