上海农村大席上都有些什么硬菜?被严重低估的上海美食小镇!
合集 · 《美食接力》寻找当地人口中的美味 (22)
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上海农村大席上都有些什么硬菜?被严重低估的上海美食小镇!
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Description
美食接力第21集!
Comments
這次出場更尬了,千萬別看
♥ 292 ↩ 10
托@张开眼 的福,吃齐了老八样[嗑瓜子]美食接力下一站,抽了个我也想去的地方,猜猜是哪!
♥ 199 ↩ 8
这期真的非常好!都是上海真正的老传统,比那些主理人东方明珠888卖给上海人的烂梗有意义的多!
♥ 111
真的太喜欢这个系列的视频了!美食系列的视频没有只顾着拍网红景点的人流、滤镜下的建筑外壳,也没有堆砌千篇一律的必吃清单,这才是了解一座城市的正确打开方式,看完之后特别想去上海玩玩[喜欢]
♥ 72 ↩ 5
上海的物价就是薛定谔的猫 作为本地人来说可以说高 但真没网上那么夸张 你正常过日子 物价就是很和谐亲民的 但你要高消费 上海也可以让你一夜破产 正所谓丰俭由人 这是城市的包容性[吃瓜]
♥ 65 ↩ 8
这么优秀的视频作者 求求快火吧 不想你们小众 最好是火遍全网![星星眼][打call]
♥ 39 ↩ 2
up做过功课了,基本说得都正确,比如常见的咸浆,醋的作用就是起絮,加的量也不多,现在很多上海小孩已经不知道了,有些孩子还在争从小到大吃的咸浆只加酱油。。
♥ 39
啊,上海还有农村吗
♥ 36 ↩ 99
多亏了@丹牛食走起 @野文不懂吃 两位大哥,这次不用在梦里吃了!下期会梦见去哪里呢?[doge]
♥ 35 ↩ 3
我一直想去三林好好尝点最老的上海味道 结果张开眼比我这个上海人去的还早[吃瓜]
♥ 30 ↩ 1
上海人下意识的南方意识 [笑哭] 那个阿姨说福建人往一直南方走 其实人家是北上 碑也写了 福建人一路往南怕不是奔台湾去了
♥ 28 ↩ 5
其实江浙沪很多菜系都有点移民菜,融合菜的意思,毕竟近代战争以来人口迁徙度很高,自然而然菜系也会迁徙融合
♥ 27 ↩ 2
土著来锐评一下 这扣三丝纯噱头来的 有多好吃真谈不上 168是真没必要 还是推荐油爆虾 三鲜汤 炒肉皮这三样来上海必点 好吃下饭量大而且便宜
♥ 19 ↩ 7
等等,后面的东方明珠塔好像要喷镭射激光了[doge]
♥ 17
看完这期感觉三林的饮食和我们无锡很像,酱瓜,榨菜,大头菜,八宝饭,还有那有模有样的馄饨,小时候的记忆开始攻击我了[大哭]
♥ 16 ↩ 8
浦东本地人飘过[打call]走油肉我们这叫油走肉[脱单doge]个人最喜欢用酱瓜来煸毛豆[滑稽]还有小吃里,本地人不叫油墩子,就叫萝卜丝饼,油墩子是另外一种肉馅食物[辣眼睛]
♥ 13 ↩ 14
不能看这个片子!会饿哭!
♥ 10 ↩ 1
[doge]我外公以前就是烧大席的,有次过年年夜饭让他做了一次老八样,其实就是八扣碗,而且需要汤来吊味道,感觉现在生活水平上来了,这种菜除了吃点回忆,吃口真的很一般
♥ 10 ↩ 12
标题上海农村大席,还以为拍上海农村婚宴,上海农村的婚宴可比市区吃的好多了
♥ 9
八九十年代四大金刚是大饼 油条 老虎脚爪 馒头,老虎脚爪是用剩下的边角料做的早点,据说味道很一般,那个年代穷才能有生存空间,早已经被淘汰了。
♥ 9 ↩ 2