太阳一出你往西 2026-08-11 峨眉酥肉豆腐脑，不加牛肉汤，也可以加粉蒸牛肉肥肠，没有红苕粉。牛华豆腐脑加牛肉汤，粉蒸肥肠牛肉，有红苕粉。杨湾豆腐脑不加牛肉汤，有的是骨汤熬的，散子不一样，是面条炸的，加粉蒸肥肠牛肉，有红苕粉。这是三大类，还有很多店家各种操作，反正几乎乐山每家店都有不同的做法，顺便说一句，我可以一天三顿都吃豆腐脑，豆腐脑，自己在家也做过很多次[doge] ♥ 6
RagnarokLT 2026-08-10 成都的豆花儿没那么多东西，简单粗暴的咸香加上辣椒油的香而且根本不辣，甚至我们是叫豆花不是豆腐脑，再不行去自贡吃自贡豆花，自贡也是豆花出名的，远比乐山豆腐脑好吃，还有咔饼吃不懂，成都的锅盔比咔饼好吃哪里去了，夹的东西也多的多，乐山只有甜皮鸭跟烧烤还不错比较有代表性，其他的一言难尽，吃不惯咸豆花儿可以试试醉豆花，甜的。 ♥ 5 ↩ 11
总之先输入乱码 2026-08-10 勾芡的没见过诶。自贡是纯粹的辣汤，有很有名的豆腐脑水粉（豆腐脑配粉丝），蛮好吃的。另外豆花又是另一个东西，搭配蘸料吃的，也是推荐富顺豆花，老牌口碑了（成都的豆花豆腐脑都不好吃[大哭]） ♥ 4 ↩ 3
少年点燃那盏月光 2026-08-10 我也是真的吃不惯乐山那边的豆腐脑[笑哭]，可能单纯不喜欢那样黏黏糊糊的口感，我也吃不来阆中那个牛肉面，普通的豆花很喜欢，放很多榨菜豌豆，加点醋，特别好吃[星星眼] ♥ 3 ↩ 1
Comments
不是四川豆腐脑都这样，这只是乐山一带的邪修而已[笑哭]
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感觉像是豆腐脑跟胡辣汤的两掺（胡辣汤里面勾芡）
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什么甜党咸党，在西南统统都是辣党[doge]
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四川早餐都是吃红油面[doge]
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早餐吃清淡一点[吃瓜]
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峨眉酥肉豆腐脑，不加牛肉汤，也可以加粉蒸牛肉肥肠，没有红苕粉。牛华豆腐脑加牛肉汤，粉蒸肥肠牛肉，有红苕粉。杨湾豆腐脑不加牛肉汤，有的是骨汤熬的，散子不一样，是面条炸的，加粉蒸肥肠牛肉，有红苕粉。这是三大类，还有很多店家各种操作，反正几乎乐山每家店都有不同的做法，顺便说一句，我可以一天三顿都吃豆腐脑，豆腐脑，自己在家也做过很多次[doge]
♥ 6
成都的豆花儿没那么多东西，简单粗暴的咸香加上辣椒油的香而且根本不辣，甚至我们是叫豆花不是豆腐脑，再不行去自贡吃自贡豆花，自贡也是豆花出名的，远比乐山豆腐脑好吃，还有咔饼吃不懂，成都的锅盔比咔饼好吃哪里去了，夹的东西也多的多，乐山只有甜皮鸭跟烧烤还不错比较有代表性，其他的一言难尽，吃不惯咸豆花儿可以试试醉豆花，甜的。
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我每次回乐山都得整一碗，乐山这家的更猛，还有红烧牛肉的汤[吃瓜]
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勾芡的没见过诶。自贡是纯粹的辣汤，有很有名的豆腐脑水粉（豆腐脑配粉丝），蛮好吃的。另外豆花又是另一个东西，搭配蘸料吃的，也是推荐富顺豆花，老牌口碑了（成都的豆花豆腐脑都不好吃[大哭]）
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好喜欢这个系列，哥，请多更[喜欢][喜欢][喜欢]
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明道真的很适合去食王争霸，去和潘玮柏坐一桌
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我现在再说一遍，以前玩一个游戏叫qq三国，有一个好友叫：明道好帅呀，因为这个id我送过她时装和点卷[doge]
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明道这个剪辑后期真的很厉害
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四川人表示……一看到口水就飙出来了
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我都怀疑是胡辣汤[doge]哈哈哈
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乐山豆腐脑吃不惯，还是喜欢传统的四川豆腐脑
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来北方，豆腐脑大都勾芡
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我也是真的吃不惯乐山那边的豆腐脑[笑哭]，可能单纯不喜欢那样黏黏糊糊的口感，我也吃不来阆中那个牛肉面，普通的豆花很喜欢，放很多榨菜豌豆，加点醋，特别好吃[星星眼]
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豆腐脑里面还有这么多肉吗
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盆地东边的川渝，我们叫豆花，加点麻辣拌的东西就行了，麻辣豆花
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