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Description
读同济建筑，念欧洲酒店管理硕士，@主厨崔迪 本可以走上一条看起来更体面、轻松的“精英路线”。但她偏偏拐了个弯，跑去后厨当小工，月薪5500，站在一排男人中洗菜、切肉、颠锅，从零学起。 她知道这个行业对女性不够友好❤️——所以干脆自己当老板； 她也知道自己是“野路子”——但依然敢说“我要把中餐带到世界”。 她不等认可，也不求证明，只是一步步，把“厨房”变成她的主场。 这就是属于女性的强大💪：不是取悦，不是期待，而是即便没人看好，也能站上场，打出属于自己的比赛。 👀如果你也在性别不够友好的行业，请看看这个故事——不是为了告诉你“你也可以成功”，而是想告诉你：你本来就能靠自己，站在任何你想站的位置上。 也欢迎留言分享你“不被看好”的经历💬，我们一起聊聊那个翻盘的时刻！ Olga姐姐服装：红曳 Olga姐姐配饰：Monica Vinader
Comments
厨师只看手艺不看性别、麻烦不要随便拿性别议题碰瓷了。
♥ 11
怎么不是全女餐厅啊？[吃瓜]
♥ 7 ↩ 2
后厨是体力活，中餐大锅大勺是为了出餐效率，拿不动你就不适合这种工作[捂脸]前面要了10份，人家那大锅一锅出来了，你一份一份外面该骂街了。
♥ 6
活着不是为了成为工具，不是为了成为牛马 而是为了让你享受这个世界，享受生活的[支持]
♥ 6 ↩ 1
【上海.闲庭院 厨子探店¥1200-哔哩哔哩】 https://b23.tv/pC15zE1 笑死[呲牙]
♥ 5
餐饮从没看不起任何人，这个行业只认可能力和谦逊[加油]
♥ 4
总有一天可以和olga姐姐一起面对面聊天[星星眼]
♥ 3 ↩ 1
真的很勇敢！我很想开一家自己的餐厅[笑哭]
♥ 3 ↩ 1
内核强大、目标清晰、有定力有眼界，真棒[喜欢]
♥ 1
内心好强大，有自己真实的价值观，太棒了，姐姐
♥ 1
腾讯也是有面子 请了崔迪上节目了 刚看到片段 一闪而过
♥ 1 ↩ 3
好棒的理念，打造快乐的团队而不是努力的团队[打call]
♥ 1
这店在哪？冲着up主梦想去吃一次。[打call]
♥ 1 ↩ 1
[打call]喜欢这个小姐姐，真棒👍
♥ 1
好喜欢这个状态，活出自己想要的样子
活下去不需要很多的钱，但是需要很多的精神体验[大哭]
破案了，哈哈哈
你的团队也上两头班吗[doge]
吃了，如果是按特别好吃的要求来说还是差距不小的，不过是努力的姐姐，已经打了好评
价值观和你好契合，但是表达能力差你好远。